Променете диетата си, за да бъдете по-щастливи
Ако търсите начин да променете живота си, без да се налага да работите върху умствения аспект на вашата личност, тогава тази статия ще ви заинтересува. Защото ще ви покажа как да преобразите коренно ежедневието си и да ви направя по-щастливи, по-добри в кожата си, просто чрез промяна на хранителните си навици.
Като добър нормандец дълго време ядох почти всичко: камамбер на всяко хранене, литри крем крем във всяко ястие и, разбира се, добро приготвяне на мазнини. Достатъчно, за да ми запуши артериите. Освен това излизах много и всеки път пиех халба бира. Никога не преварени, но винаги халба в ръка.
По това време, Винаги съм се чувствал тежък в тялото си и винаги уморен. Но това не ме притесни. През 2012 г., когато хванах мононуклеоза, си казах: време е за промяна.
Това беше етапът на осъзнаване, защото Продължих да правя каквото и да било по отношение на храната. Винаги влагам алкохол и лоши мазнини в тялото си. Освен с болестта, Бях постоянно изтощен. Ядоса ме, че не можах да си върна старата енергия. Дори имах мини-депресия, представяйки си, че остатъкът от живота ми ще бъде такъв: постоянно желание за сън, разрушаване на самочувствието (чрез непостигане на нищо) и т.н.
Знаех, че храната може да има реално въздействие върху нашето тяло и начина ни на съществуване, но никога не съм се стремял да работя върху този аспект, фокусирайки се върху духовната страна на личностното развитие. Казах си, че се храня доста добре и балансирано (никога не съм ходил в Макдоналдс, не съм пил кока кола, енергийна напитка и т.н.) и че проблемът ще бъде решен по друг начин, освен с храна.
Накратко, в главата си вече си мислех, че се храня здравословно, освен че тялото ми непрекъснато ми изпращаше сигнали „Не се справям добре“.
И тогава отидох на пътешествие в Азия. Там няма крем крем или сирене камамбер. На място ? Варени зеленчуци, подправки и кокосово мляко. По време на целия си престой се нахлувах с манго, дини и други екзотични плодове. И моите ястия: прости и здравословни ястия, обикновено от там.
Имах моменти, когато беше трудно, това е ясно. Понякога, когато исках огромна мазилка от макарони с карбонара (между другото, веднъж или два пъти съм се влюбвал в туристически ресторанти!). Но като цяло почувствах промяна.
Тялото ми възвърна енергията си, Почувствах се по-лек, по-монтажен. Бях в по-добро настроение. Ясно е, че се чувствах по-добре. И исках да продължи.
За да отпразнувам завръщането си в Европа, си направих голяма тартилетка в ресторант, в който обичах да ходя. Резултат? Дори не успях да довърша чинията си (докато преди да я погълна и дори да взема втори малък курс след това), и Чувствах се тежък, както рядко преди, почти до степен на повръщане.
Тялото ми беше свикнало толкова със здравословна храна, че не можеше да понесе този приток на мазнини.
Ето къде го получих: дългият ми престой в Азия ми позволи да прочистя годините си от „мазна храна“, и сега бих могъл да дам на тялото си това, което наистина му трябва, за да бъде в добра форма.
Така Не се превърнах в будистки монах а, далеч от това. Продължавам да пия алкохол и дори си приготвям добри ястия, пълни със сирене и крем крем. Само дето е наистина епизодично и всеки път се чувствам тежък след това. Най-важното е, че основната ми диета наистина е фокусирана върху плодовете и зеленчуците, докато преди това се състоеше главно от тестени изделия и млечни продукти.