Пролетно иницииращо лято - PDF безплатно изтегляне

пролетно посвещение лято 6. Защо сурова храна? 6. Кратък преглед на произхода на суровите зеленчуци 7. Яжте сурови, но как? 10. Кухненски прибори 10. Ядки и маслени плодове 11. Разсад и кълнове 13. Приготвяне на разсад и кълнове 13. Марината и ферментация 13. Суперхрани 18. Кокосови пръчици 22. Каша 23. Зелен детокс сок 25. Комфортно смути 26. Зелен гаспачо 28. Тайландски пролетни рулца и салат от зеленчуци 32. Mezze (зеленчуков табуле, фалафел, хумус от тиквички) 35. Сладкиш с рожков 36. Брауни с рожков и сурово какао 38. Липов тарт със сос от мента 40. Страстен плодов сок 43. Баклави 48. Лятно смути 48. Бери смути 49 Смути от праскова и ацерола 50. Гаспачо с урукум 52. Хайвер от патладжан 55. Тапенада 56. Phô виетнамска супа 58. Лятна лазаня 61. Юфка от тиквички със сос от маринара 65. Пълнени домати със сос от босилек 67. Pad Thai 68. Ягодови тарталети 71. Пъпеш и смокини Сорбет 72. Шоколадова малинова торта 74. Ядков крем с плодов сос

иницииращо

Herbst 78. Сок от круши и цвекло 80. Сок от слива с асаи 84. Веган макис 89. Хумус от цвекло 91. Хайвер от гъби 92. Крекери от ленено семе 93. Чипс от кале 94. Буритос 96. Брускети 98. Зеленчукова масала, ориз от репички и райта 101. Ябълка се руши 102 Круша Хелене 104. Пеканови тортилета зима 108. Сок от моркови от ябълка с куркума и джинджифил 110. Смути от бадемово мляко и райска ябълка 111. Смути от манго със семена от чиа 114. Кимчи 117. Чатни от ябълки и круши 118. Плато със сирене от ядки 122. Равиоли от цвекло 125. Валдорфска салата 126. Кина от спанак със сушени домати 129. Шоколадов мус със сос от клементин и захаросана портокалова кора 133. Шоколад 136. Леплив сладолед с тофи 138. Шоколадови бисквити с ванилов пълнеж Приложение 140. Регистър на рецептите 140. Регистър на съставките 144. Благодарности

Орехи Бразилски ядки Пекани Ядки кашу Ядки макадамия Слънчогледови семки цели и смлени бадеми

НЕРАЗПРОДАЖБА ПРОБА Виолайн Бергоин Просто сурова! Рецепти без готвене и печене С много рецепти за смути Книга с твърди корици, картон, 144 страници, 20,3 x 28,0 см ISBN: 978-3-517-09477-9 Südwest Дата на публикуване: март 2016 г. Естествено здравословно - естествено добро! Радост от живота, лукс, наслада и лекота: това са термините, които авторката използва, за да опише ястията си. Суровата храна е нейната голяма тема от 2008 г. - и тя показва кои вкусови преживявания са възможни тук. Със своите рецепти тя дори успя да стане главен готвач на първия ресторант на сурови храни в Париж. Разбира се, здравето също е важно за нея, тъй като жизненоважните съставки, които са толкова важни за хората, се запазват в внимателно приготвените храни.