Пролетна отслабваща крем супа от броколи Sweet Garden

Не напразно „броколите са един от най-здравословните ни зеленчуци“ се споменават толкова често. Освен това е добър приятел за хора, които спазват диета! Той не само е мощен антиоксидант и пълен с витамини и минерали, но помага за предотвратяване на рак, укрепва костите и дори може да бъде класифициран като слънчев. Така че определено трябва да опитате рецептата за крем супа от броколи по-долу!

Що за растение са броколите?

Броколите са култивирана версия на диво зеле (Brassica oleracea), а също така са тясно свързани с карфиол, зеле от глави, пъпки и кальраби. Вече е бил консумиран от римляните, но е придобил истинска популярност в Унгария едва през последните 20 години.

отслабваща

Защо трябва да консумирате броколи?

Съдържа много ценни хранителни вещества
(бета-каротин, витамини В1, В2, В3, В9, С, калций и желязо)

Той помага за предотвратяване на рак

Много добър имуностимулатор

Също така укрепва костите (поради съдържанието на калций и витамин К)

Намалява холестерола (прочиства тялото благодарение на разтворимите фибри)

Облекчава алергичните симптоми