Пролет е, време е да постиш! Уелнес - Начин на живот
Съвети от Bence Nógrádi, писател, мотивационен лектор за пости
Като редовно гладуване бих искал да започна с посочване на едно от най-важните правила, които трябва да знаете: гладуването не се прави заради загуба на тегло, а заради детоксикацията на тялото (и душата)! В края на лятото - в началото на есента имам сърдечен пост от години, сега съм на шестия ден.
(19 дни са "рекорд" досега).
Защо трябва да постим?
Разбира се, повечето хора казват: „Никога не бих могъл да издържа!" Всъщност е трудно да започнеш и тогава се чувстваш много по-добре. Тези, които вече са постили, знаят, че гладуването засяга цялото тяло. Резултатите от отстраняването на шлаката ще се видят скоро. НА детоксикиращият ефект на гладно благодарение на което се подобряват метаболитните процеси, намалява наднорменото тегло, кожата става по-стегната и чиста, косата е по-ярка, очите са по-блестящи. Лекарството свиква със самодисциплина, прави ви по-уверени, подобрява физическата и психическа годност. Да не говорим, че спя много по-добре от дни и по-важното е, че имам много повече енергия през деня.!
Постът е отказ от всякаква твърда и течна храна. В този случай могат да се консумират само хранителни напитки като чай или вода. Истинският пост обаче вече е с експериментални или религиозни цели. То беше заменено от „лек на гладно“, когато не взехме със себе си твърди храни, само течности: минерална вода, билков чай, зеленчукови и плодови сокове и евентуално супи, приготвени без добавяне на мазнини.
Постенето е признато и практикувано лекарство от древни времена и според Асклепий и Хипократ е подходящо и за удължаване на живота. Ако може да е преувеличено, но самодисциплината и всички методи, които сме предприели и дисциплинирали за подобряване на нашата толерантност, са по-подходящи за нашето здраве.
Ще дам няколко съвета на тези, които са насърчени да се придържат към мен!
1. Не трябва да започваме да постим за една нощ. Ако сме решителни, първо трябва да изберем какво консумираме в предходните дни. Най-лошото възможно решение е „да се оправите сега, а след това бързо“. Най-доброто решение е да консумирате малко варени зеленчуци и ферментирали млечни продукти през първите няколко дни, така че кисело мляко, кефир или обезмаслено мляко. Също така е добре да ядете само сурови или варени, приготвени на пара плодове и зеленчуци.
2. Първите дни на гладуване се наричат фаза на прочистване. В този случай на тялото се дава възможност да се отърве от токсините, поети и складирани от неправилно хранене, замърсители, лекарства и лекарства за удоволствие. По този начин тялото се освобождава от постоянната тежест на приема, преработката и разпределението на храната и по този начин се фокусира не върху приема, а върху отделянето. Фазата на почистване продължава ден-два.
Вторият етап е преходът, което може да бъде придружено от мъчително чувство на глад, главоболие или лека температура през първите няколко дни, но тези симптоми са минимални в случай на гладно със зеленчукови или плодови сокове. Нервното напрежение от първите дни изчезва и от четвъртия ден се развива приятно усещане: чувстваме се леки и уверени. Установява се метаболитен баланс. Преходната фаза не трябва да продължава повече от 5-7 дни.
Започва след прехода третият, дедуктивен етап, по време на които също се препоръчва съзнателна диета. През първия ден добавете соковете с ябълки, други сладки плодове или салата от пресни зеленчуци. На втория ден се препоръчва да изпиете малко кисело мляко и извара. На третия ден ядем каша, варени картофи, препечен хляб на кефир за вечеря и започваме обичайните си смесени (или малко по-обмислени, по-бедни на въглехидрати например) ястия от четвъртия ден. Освен това по време на фазата на отводняване не трябва да се консумират алкохол, кафе, черен чай и газирани безалкохолни напитки. Препоръчва се съотношението готвено-сурово на храната да бъде приблизително. Задайте на 50:50. Само суровите храни, особено биологичните продукти, имат ензимите, витамините, минералите и микроелементите, от които се нуждаят нашите тела. Дните след гладуване: Първият ден яжте ябълки за закуска, варени картофи за обяд, тост с кефир за вечеря, а през втория ден можете да включите салати, кисело мляко, мюсли и овесени ядки.