Производството на животни се е увеличило при овцете, козите и птиците! Кои сектори са на противоположния полюс AGROTV

Теглото на животните и птиците, предназначени за клане за консумация, се е увеличило през 2019 г. със 7,8% при овцете и козите и със 7,5% при птиците, но е намаляло със 7,5% при свинете и 4,8% при говеда, показват данните на Националния статистически институт (INS), цитирани от AGERPRES.

увеличило

Според цитирания източник, в сравнение с 2019 г., през предходната година общото производство на мляко е било с 1,3% по-малко, производството на вълна се е увеличило с 1,6%, докато производството на яйца е намаляло с 2,7 %.

Като цяло теглото на животните и птиците, предназначени за клане за консумация, се е увеличило съответно със 7,8% за овцете и козите и 7,5% за птиците. От друга страна, при свинете намалението е било със 7,5%, а при говедата с 4,8%.

Официалната статистика показва, че през 2019 г. в сравнение с предходната година в структурата на производството на месо се наблюдава увеличение на дела на производството на птиче месо (+3 процентни пункта) и овче и козе месо (+0,6 п.п.), но също така намалява в дела на свинското месо (-2,9 п.п.) и говеждото месо (-0,7 п.п.).

Производството на краве мляко (включително за консумация на телета) е 39,62 милиона хектолитра, с 855 000 хектолитра (-2,1%) под предходната година.

Също така, има увеличение в региона за развитие на Югозападна Олтения (+ 0,4%), но също така намалява и в другите региони за развитие - Букурещ-Илфов (-11,3%), Южна Мунтения (-5, 7%), Югоизток (-4,4%), Запад (-3%), Северозапад (-2,2%), Североизток (-1%) и Център (-0,8%).