Производството на палмово масло изтласка орангутаните до ръба на изчезването - Health Guide

Не бихме си помислили, но по рафтовете на магазините има редица видове масло - много скрити сред съставките на различни храни. Защото палмовото масло, което не купуваме, е да готвим с него.

Всъщност рядко го консумираме относително рядко, но съдържа много храна като хляб, шоколад, маргарин, супа на прах, пица и др. Но тъй като това масло се произвежда, то не само унищожава човешката среда, но и въздуха и дивата природа.

Използване на палмово масло

Палмовото масло е едно от най-често използваните масла на растителна основа. Използва се и в много храни. Нещо повече, изчислено е, че около половината от продуктите, предлагани в магазините, са направени с такова масло. Освен това на опаковката има изобилие от имена, което затруднява мирските очи да решат първо дали даден продукт съдържа палмово масло или не. Ето няколко имена:

масло от палмови ядки
масло от палмово масло
палматен палмитат
палмолеин
глирецил
стеарат
стеаринова киселина
elaeis guineensis
палмитинова киселина
палмов стеарин
палмитоил оксостеарамид
палмитоил тетрапептид-3
натриев лаурет сулфат
Натриев лаурил сулфат
натриев кернелат
натриев палмов кернелат
натриев лаурил лактилат
хидратирани палмови глицериди
октил палмитат палмитил

Въпреки че съставките трябва да бъдат посочени в Европейския съюз, не е задължително да се посочват всички съставки в козметичните продукти. Въпреки че е включен и в повечето козметични продукти.

Защо е полезно палмовото масло?

На първо място, той не е транс-мазнина, той има висока точка на изгаряне, което го прави лесен за работа, а също и евтин за производство.