Произход на затлъстяването

В допълнение към някои много специфични метаболитни нарушения, които причиняват затлъстяване (хипотиреоидизъм, Кушинг, крехък X ...), затлъстяването на нашето време се корени в преплетени фактори: генетични, екологични, социално-икономически, поведенчески и психологически.

Потребителската култура на така наречените "индустриализирани" страни се разпространява по целия свят и го следва пандемията на затлъстяването.

Има много механизми, които водят до затлъстяване:

Началото на затлъстяването: поглъщане на твърде много калории за дълъг период сътрудник нискокалоричните разходи (малко физическо натоварване) водят до съхранение на тези калории. Следователно тялото създава адипоцити (този, който съхранява мазнини), които са малки резервоари.
Омагьосаният кръг: тези малки резервоари просто искат да бъдат напълнени и изпращат сигнали до тялото, за да го направят. Дори когато започнете да отслабвате чрез диета, изплъзвате и най-малката част и всичко се връща в релсите. Това е феноменът йойо.