Програмиране f; приказка при месодайни говеда
- селско стопанство
- Храна
- Селски
- Изследвания и иновации
- Безопасност на храните
- Култури
- Развъждане
- Заобикаляща среда
- Информация и ресурси
- Организации, съвети и комисии
За да се присъедините към нас
- За печат
Програмиране на плода при говедата
Програмите за подобряване на стадото от месо добитък традиционно се фокусират върху генетичния подбор. Неотдавнашният напредък в геномиката ускори процеса на подбор чрез идентифициране на основните разлики в ДНК от ДНК последователността на определено животно. Еха! Възможността да „гледа“ директно в ДНК на животно. Сигурно си мислите, че не е останало много за откриване в областта на генетиката. Но с развитието на нашето разбиране за тази наука се появяват и други сложни фактори.
Гени и околната среда
Начинът, по който обикновено се определя работата на животното, отчита 2 основни фактора:
- нейният генетичен състав
- средата, в която живее, т.е. хранене, жилище, климат, болести и др.
Тъй като гените на животните взаимодействат със средата, в която живее, тяхното изразяване влияе върху представянето на всяка генетична черта. При производството на месодайни говеда, белезите, които ни интересуват, са теглото при раждане, темпът на растеж, ефективността на храненето, атрибутите на трупа и плодовитостта, за да назовем само няколко. Установяваме обаче, че експресията на тези гени е много променлива.
Един от основните принципи на съвременната генетика е, че гените на животните определят крайния му потенциал за добив във всяка дадена среда. Например, бик, отглеждан при дадено ниво на хранене, има способността да достигне максималното ниво на производителност, зададено от неговия генетичен състав. Ако неговата среда по време на периода на хранене е оптимална (включително здравословното му състояние, постелки, жилищна площ, свобода от стрес и т.н.), тогава работата на вола ще бъде ограничена само от генетичния му потенциал. Тъй като генетичните черти се определят при зачеването, бъдещият потенциал на животното следователно е "закотвен в скалата" и ще бъде повлиян от околната среда, само когато чертата е изразена. Наистина ли е така?