Програмата за научно хранене на населението в комунизма

Влизам

Създай акаунт

Възстановяване на парола

Плоещ

През 1982 г. комунистическите власти одобриха програма за научно изхранване на населението, подкрепена с някои препоръки относно съотношението между ръст и тегло на всеки човек.

хранене

Дълго време, все още през 50-те години, хранителните продукти от Румъния бяха получени като основа и в минимални количества, ситуация, която само от тази гледна точка ще се подобри през 60-те и през първата част. от 70-те. Това беше цената, която според комунистическите власти населението плащаше за „модерния, индустриализиран и грамотен свят“, който трябваше да се установи у нас.

За съжаление, провалът на социалистическата икономика имаше сериозни последици върху жизнения стандарт на населението в последната част от режима на Чаушеску. В края на 70-те и началото на 80-те години цените на храните, услугите и стоките за бита и ежедневието започват да растат, а недостигът на храна става хроничен. Това е моментът, в който картите, „работили“ преди почти тридесет години, бяха отново въведени, според данните от проекта „Комунизъм в Румъния“, на Националния исторически музей (MNIR).

Затвор за тези, които са правили "запаси" от храна

Големите спестявания, направени от държавата, водят до отклоняващи се ситуации, като например закон от 1980 г., регламентиращ „създаването, разпределението и използването на ресурси в окръзите за снабдяване на населението с месо, мляко, зеленчуци и плодове“. Потреблението на храна беше рационализирано във всеки окръг и на практика бе затруднено свободното движение на продукти. Освен това всеки окръг трябваше да достави на централизирания държавен фонд на фиксирани цени всички излишни храни.

Захарните и петролните картели се диференцират по категории население: по-високи дажби за градските жители и много по-ниски дажби за селските жители. Хлябът се продаваше в ограничени количества, което доведе до отклоняващи се ситуации, като например, че човек може да закупи този продукт само от мястото, където пребивава.

За да се обезсърчи възможното „съхранение“ през октомври 1981 г., указ предвижда затворнически присъди от шест месеца до пет години за „закупуване от държавни и кооперативни търговски звена за съхранение в количества, надвишаващи нуждите на потреблението“. семейство за период от един месец “от продукти като брашно, захар, олио, царевица и ориз. Изключение правят зеленчуците и плодовете през зимата, според уебсайта communismulinromania.ro на MNIR.

Научна програма за хранене на населението

Рационализацията достига своя връх през 1982 г., когато е одобрена Програмата за научно хранене. "Специалистите" установиха, че румънците са "пияни", които консумират 3300 калории дневно, така че това е намалено на 2700 - 2800 калории.

„В подкрепа на решението дойдоха медицински препоръки относно връзката между ръста и теглото. По този начин за мъж с височина 1,65 м, на възраст между 30 и 39 години, оптималното тегло беше 67,5 кг; за един от 1,80 м, на възраст между 40-49 години, теглото трябва да бъде 80,5 кг. При жените стандартите бяха около следните: височина 1,57 м/възраст 30 - 39 години/тегло 56,6 кг; височина 1,68 м/възраст 40 - 49 години/тегло 66,9 кг ", е показано на comunismulinromania.ro.

В същите научни граници беше регламентирана годишната консумация на храна за един човек: месо и месни продукти: 60 - 70 кг; риба и рибни продукти: 8 - 10 кг; мляко и млечни продукти (без масло): 210 -230 литра; яйца: 260 - 280 броя; мазнини (масло, маргарин, олио, свинска мас): 16 - 18 кг; зеленчуци и зеленчукови продукти: 170 - 180 кг; бобови зърна: 3-4 кг; плодове и плодови продукти: 65 - 95 кг; захар и захарни изделия: 22 - 26 кг; картофи: 70 - 90 кг; зърнени продукти (брашно, царевица, ориз): 120 - 140 кг.

Щедрото „предлагане“ е драстично намалено през 1984 г. от новия хранителен план: месо - 39,12 кг; мляко и млечни продукти - 78,73 кг; зеленчуци - 66,08 кг и др. За всеки от тези продукти, когато бяха намерени, хората трябваше да чакат на опашка с часове.

В селските райони, за да получават дажби, хората трябваше да продават яйца и мляко на кооперации на цени, определени от властите. Освен това, ако искаха да жертват прасе, селяните трябваше да отгледат още едно, което да дадат „на държавата“.