Профилактиката на грипа започва с храненето
5 + 1 кухненски съвета
Може ли грипът да се предотврати? Добре е да се знае, че ако се храним по-здравословно, имунната ни система също е по-вероятно да предпазва от болестта.
Създадено: 24 януари 2014 г. 06:12
Променено: 20 декември 2017 г. 16:50
Кухненски накрайник за повишаване на имунитета 5 + 1
Имате настинка или грип?
Попълнете нашия тест, който ще ви помогне да прецените дали имате само обикновена настинка или по-опасен грип въз основа на вашите симптоми!
- 1. Не прекалявайте с храната!
Колкото по-малко топлина излагаме на суровините, толкова повече те запазват своите ценни компоненти. Преснете прясно месо и риба само за кратко, оставете да къкри и също така избягвайте излишно накисване на зеленчуци.
- 2. Сурови зеленчуци и плодове във всички количества!
Повечето витамини получаваме в тялото си, когато ядем зеленчуци и плодове сурови. Не трябва да се отказваме и от сорта, защото например изборът на салати, които могат да бъдат направени по различни начини, е толкова голям, че можете да получите разнообразие от почти всеки зимен ден.
- 3. Ако е необходимо, съхранявайте храната студена или дълбоко замразена!
Ако е необходимо, съхранявайте както съставките, така и готовите ястия на студено, замразени за по-дълго съхранение. По този начин можем да получим до 50 процента повече витамини и минерали от същото количество храна. Интересно е например, че съдържанието на витамин С в плодовете, замразени без предварително варене при минус 18 ° C, намалява с по-малко от 10 процента дори след шестмесечно съхранение.