Профилактика или лечение; Окръг Бекеш; Наука - Окръжният новинарски портал

От витамините трябва да се обърне специално внимание на консумацията на витамини В12, А, С и Е, но е важно да ги включим в тялото си не от хранителни добавки, а от естествени източници, за да се избегне предозиране.

Няколкодневната диета не е вредна в случай на вирусна или бактериална инфекция през зимата, тоест, ако някой няма апетит, не трябва да насилва храненето, достатъчно е да консумира много течности. Вместо да приемате хранителни добавки и да консумирате „супер храни“, разнообразната диета с разнообразни съставки може да стимулира нашата защитна система да функционира по-ефективно, което е особено важно по време на грипна пандемия, каза Марта Вересне Балинт, Университет Semmelweis, Катедра по диететика и Хранене. Ценни хранителни вещества, които укрепват имунната система, не могат да се предозират от естествени източници и да се консумират с храна и дори поддържат взаимните ефекти и използване - според статия, публикувана на уебсайта на университета Semmelweis.

Естествената устойчивост на тялото може да бъде значително подобрена, ако нашата диета съдържа адекватни количества витамини, минерали, антиоксидантни биологично активни растителни съединения (напр. Флавоноиди) и пълноценни протеини. От гледна точка на имунната система, цинкът има специална роля, която е необходима за разпространението и регенерацията на клетките - добавя диетологът, тиквените семки, постното говеждо и бобовите растения са добри източници на цинк.

наука

От витамините трябва да се обърне специално внимание на консумацията на витамини В12, А, С и Е, но е важно да ги включим в тялото си не от хранителни добавки, а от естествени източници, за да се избегне предозиране. Витамин В12 се съдържа във всички продукти от животински произход (напр. Месо, риба, яйца, кефир), както и в обогатени житни люспи. Витамин А предпазва от инфекции, като насърчава целостта на кожата и лигавиците, като по този начин дава на патогените по-малък шанс за навлизане в тялото. Според Márta Veresné Bálint, храни, съдържащи витамин А (напр. Черен дроб, яйца, млечни продукти, маргарин) или техните предимства, цветни зеленчуци, съдържащи бета-каротин (напр. Тиква, червен пипер, броколи) и плодове (напр. Сушени кайсии).

Прекомерният прием на витамин С може дори да доведе до развитие на камъни в бъбреците с течение на времето, удвояването на дневната нужда (180-200 mg) вече може значително да подпомогне функционирането на имунната система, посочи колежният учител. Най-добрите естествени източници на витамин С са пресните плодове (напр. Цитрусови плодове, киви), зеленчуци (напр. Зелени чушки, брюкселско зеле, карфиол, зеле, зеле или кисело зеле). Витамин Е, който неутрализира вредните свободни радикали, също играе важна роля за здравето на дихателните пътища и помага за образуването на имунни клетки. В допълнение към олиото за готвене, то може да се намери, наред с други, в кълнове от зърнени култури и яйчни жълтъци - обясни Марта Вересне Балинт.