Проф. Клаус Лайцман на 80-ия си рожден ден
На 6 февруари 2013 г. проф. Д-р Клаус Лайцман празнува 80-ия си рожден ден. Екипът и членовете на UGB искрено поздравяват и благодаря за десетилетията на подкрепа.

UGB е тясно свързан с проф. Лайцман от основаването му през 1981 г. - всъщност дори преди това. Тъй като сътрудничеството започна с тезата на Томас Менле, днес генерален мениджър на UGB, и д-р. Карл фон Кербер, сега известен хранителен еколог в Мюнхен. Заедно с проф. Лайцман те разработват и публикуват специализираната книга Whole Foods Nutrition през 1981 г., която сега е в 11-то издание.
От интензивната заетост с пълноценно хранене възникна загрижеността да се предаде този устойчив начин на хранене на потребителя чрез посреднически сили. Ражда се идеята за основаване на академия със семинари за по-нататъшно образование. Проф. Лайцман активно подкрепя UGB от самото начало и дава подкрепа, дава увереност и смелост. Когато първият конгрес на UGB за пълноценно хранене се състоя в Гисен през 1983 г. и над 1000 участници изпълниха конгресната зала, проф. Лайцман действа за първи път като ръководител на конференцията и опитен лектор. За много участници в конференцията неговите презентации (към презентационния видеоклип) са сред акцентите на всяко събитие. По неподражаем начин той допринася за успеха на конференциите на UGB по очарователен, хумористичен и остроумен начин.
Уважаеми проф. Д-р Лайцман, в твоя специален ден, искрено ти пожелавам всичко най-добро и най-вече много здраве. С работата си в живота сте допринесли за здравето на много хора. Всички ваши книги са ми спътници в работата ми като общопрактикуващ лекар/NH лекар в полза на пациентите. Благодаря, Ингеборг Вагнер д-р мед. Ингеборг Вагнер
Уважаеми г-н Лайцман, на вашия специален рожден ден ви изпращам сърдечните си поздравления от Грац. Както вече беше посочено в имейла ми преди около 1 - 2 години: Вие сте оформили моя професионален път като екотрофолог (Weihenstephan, Diploma 1979), а също така и личното ми отношение към него по решаващ начин от следването ми. Имам особено високо ниво на признателност за вас като човек и като пионер, който никога не е позволявал да бъде възпиран по своята линия. Желая ви здраве и много радост в живота ви Искрено Сабине Холомей Сабина Холомей, Грац, Австрия
Уважаеми проф. Лайцман! За съжаление, учих в университета в Гисен преди 1974г. Още по-благодарен съм за вашите публикации. Книгата „Вегетарианска диета“ по-специално е ориентир за мен. С най-добри пожелания за бъдещата ви работа. Честит рожден ден Мариан ТилчМариан Тилч
Поздравления за рождения ти ден и всичко най-добро, особено здраве, пожелаваме ти от сърце. Благодаря за вашата ценна работа. Животните ядат, хората ядат, но само мъдрите знаят как да ядат! Хайнц Стиклер Хайнц ф. Хилдегард Стиклер
Уважаеми професор Лайцман, всичко най-добро за осемдесетте ви години и много ви благодаря за вашия принос към пълнозърнести храни, сурова храна и на гладно, без които не бих бил там, където съм сега. Надявам се да ви опозная лично по някое време. Клеменс Мануел Хесе, Гренобъл, Франция
Carissimo Professore Leitzmann, спомняте ли си: "Г-н Chiappa, планирали сте твърде много или бихте искали да напишете докторска дисертация?" Днес не мога да надценя късмета си, че успях да ви спечеля в Гисен като дипломиран баща на моята постна работа! За рождения ми ден, най-добрите ми пожелания за още много щастливи години в живота. Вашият Андреа Чиапа Андреа Чиапа, Шиферщат
Уважаеми проф. Лайцман, бях в Гисен, когато празнувахме 60-ия си рожден ден. Трудно е да се повярва, че са минали 20 години. Изглеждахте толкова млада и здрава, когато ви видях през последните няколко години. Пожелавам ви честит 80-ти рожден ден и бъдете здрави. Благодаря ти за всичко, което ми даде Надявам се да те видя отново ! Karunee Kwanbunjan, Тайланд
Поздравления за рождения ти ден! Здравето, интимните моменти и вдъхновяващите срещи може да продължат да ви придружават отблизо. И благодаря за вашата неуморна работа. Магрет Приг, Хамбург
Поздравления от сърце. Прекрасно е да видиш, че си добре и че си истински модел за подражание на това, което пишеш и преподаваш! Пожелавам ви още много прекрасни години в психическото и физическото здраве и активност. Със слънчеви поздрави от Португалия Дорис Врублевски www.azidosetherapie.com
Уважаеми г-н Лайцман, поздравления за вашия 80. Пожелавам ви още много "пълни" години на духовна свежест, здраве и щастие. Сега мога да го кажа: Винаги съм карал сърцето си при дискусиите на дисертациите. Винаги трябваше да имаш решение на проблемите си. Днес предавам този начин на мислене на клиентите си. Беате Шнейберг (Бернер)
Никой не може да рецитира стиховете на Йоген Рот по по-подходящи поводи и по-добре от вас. Колко добре, че с целия си интелектуален блясък никога не сте забравили хумора и хората! Поздравления, Елизабет Клумп
Моите най-топли поздравления и благословии и други толкова благоприятни за човека и утвърждаващи живота трайни моменти, които обогатяват живота толкова много. Така че с нетърпение очаквам повече срещи и нова информация. Сабин Кройдер, диетолог
Уважаеми професор Лайцман, преди почти 25 години ми дадоха вашата прекрасна книга за пълнозърнести кухни, която да преместя в първия си собствен апартамент. Оттогава съм придружаван и вдъхновен от вкусните рецепти и много информация в тях в цялата страна. Сега децата ми обичат да се ровят в него и да пекат с много страст. Благодаря ви много за това - комбинирано с най-добрите ни пожелания за рождения ви ден, така че все още да можете да изпитате "много повторения"! Слънчеви поздрави от Dreiländereick до Горна Хесен Елизабет Диш и семейството Елизабет Диш
Уважаеми г-н Клаус Лайцман, вече сме изпили хубава студена бира по повод, специален момент, защото аз съм ваш голям фен и вие сте пример за мен. Пътят ми към пълноценното хранене във всички аспекти започна с книгата на Dr. Брукер и след това намери перфектното продължение с нея, аз винаги казвам на моите ученици, проф. Лайцман, че всички трябва да се опознаете лично и сега сте на не по-малко от 80 години и все още изглеждате страхотно, живото доказателство за пълноценното хранене. Erica Bänziger ви пожелава всичко най-добро за следващите няколко години от слънчевия юг
Уважаеми проф. Лайцман! Всичко най-добро и най-вече здраве на вашия 80-ти рожден ден. Диетата на пълноценна храна на растителна основа, както и хранителната екология са толкова важни за всеки от нас и никога не сте се оставяли да се обърквате и да се борите за отношението си - наистина възхитително ! Постигнахте много, не само в живота ми и по такъв специален страхотен начин, останете така и продължете да правите своя отпечатък върху този свят. Хора като теб са необходими и за съжаление твърде редки. Поздрави от Allgäu ! Таня Рьорл
Уважаеми и уважаеми проф. Лайцман, познавам и ви се възхищавам от сърце от 1981 г. и се възхищавам как сте установили цели храни. Това, на което се възхищавам най-много у вас, е вашият нежен, приятелски и човешки маниер.;-)) - здраве от сърце, Божиите благословии и всичко най-добро. Очаквам Ви да се видим скоро отново на конференция. С уважение, Беатрикс Ешенбрух-Пшибила, Беатрикс Ешенбрух-Пшибила
Уважаеми проф. Д-р Лайцман, благодаря ви, че съчетавате толкова чудесно науката и алтернативните диети. За мен вие сте НАЙ-диетологът! Поздравления Sabine Voeller, Dipl. Oec.
Уважаеми професор Лайцман, Вашата книга „Хранене с пълноценни храни“ ме придружава и подкрепя отново и отново. Благодарим ви за ценната ви работа, която научно обоснована дава отговори на много въпроси. Всички най-добри пожелания за бъдещето! Сесилия Трип, диетолог
Уважаеми проф. Лайцман, моето уважение към вашите изследвания и ангажираността ви в областта на пълноценните храни, с които проправяте пътя за вегетарианска диета с научно обосновани аргументи. Желая ви всичко най-добро за вашия специален ден и за в бъдеще! Изабел Мартин, B. Sc. Околна среда и управление на ресурсите
Уважаеми проф. Лайцман, от дълго време се превърнахте в институция, която никой не може да пренебрегне, когато се занимава със здравословно хранене или вегетарианство и, доколкото мога да кажа въз основа на няколко лични контакта, вие сте едно Останал човек, с когото всеки би искал да си има работа. Поздравления за тези творби - и разбира се за рождения ти ден! Всичко най-добро и ще се видим отново или "препрочетете" с вас. Кристоф Вагнер, главен редактор, натуропат
Уважаеми професор Лайцман, ние не се познаваме лично, но вие сте с мен от 26 г. Учебникът за пълноценно хранене беше първият ми подарък за обучение, който ме привлече много със своите изчерпателни идеи. Независимият начин на мислене и задаване на смели въпроси ме вдъхновява и до днес и бих искал да ви благодаря за това. Честит рожден ден за теб, Elke Wiegard, диетолог
Уважаеми проф. Лайцман, поздравления и бъдете здрави и във форма! Веднъж се срещнахме в Лансароте в красивата къща на Фрея и аз бях асистент на Фрея по това време. Какъв срам, че вече не може да доживее рождения си ден, но Фрея също със сигурност ще я поздрави отгоре! Поздрави от Мюнхен Марлен Хинтервинклер МАРЛЕН Хинтервинклер
Вече 80, изобщо не може да бъде. Някой трябва да е направил грешка. Поздравления! oec. трофей. Кати Дитрих
Уважаеми господин Лайцман, времето, което ми беше позволено да прекарам с вас и Ибрахим Е. в института в Гисен в края на седемдесетте, беше особено вдъхновяващо, което ме оформя и до днес. Насладете се на специалния ден и продължете да бъдете креативни и креативни! Еберхард Грюн, CH-Базел
Уважаеми проф. Лайцман - много топли пожелания за рожден ден, винаги беше много забавно и поучително да те видя на „сцената“. Пожелавам ви още много прекрасни часове и се надявам, че много повече съграждани ще могат да изпитат вашата събрана мъдрост! Петер Хартманнсгрубер - Нидербайер
Уважаеми професор Лайцман, Откакто ви срещнах през 1975/76 г. в университета Махидол в Банкок, вие винаги сте се превръщали в вдъхновяваща личност за мен. Благодаря. Ето мисли от мъдреца Патанджали и Йога сутрите (около 200 г. пр. Н. Е. - 200 г. сл. Н. Е.): „Когато живеем живота си със страст, ние се борим със сърцето си: смеем да се надяваме и да мечтаем без страх от провал; висока цел ни вдъхновява, умовете ни не познават окови и ние се отваряме да прегърнем свят на безгранични възможности; скрити таланти и способности се пробуждат пред предизвикателството и ентусиазма; и ние се разпознаваме като хора, по-големи и по-силни, отколкото някога сме мечтали. " Имайки това предвид, имайте страхотен рожден ден и всичко най-добро за в бъдеще. Инге Рост-Райхерт, квалифициран екотрофолог и учител по йога (BYV)
Уважаеми проф. Лайцман, вие сте толкова освежаващо изключение в нашата често толкова сериозна и строга държава и излъчвате толкова топлина и човечност, че човек би искал да има повече от вашия вид;-)) Пожелавам ви прекрасна Ден и продължавайте дълго време, най-добри пожелания от Франкфурт, Верена Янсен ван Вуурен
Честито! Винаги съм впечатлен от 2 неща: какво (!) Правиш и как (!) Правиш всичко! Поздрави от Бавария, Вернер Бургарт
Уважаеми проф. Лайцман, в областта на храненето, където има толкова много догматични определения, вие сте работили по начин, който многократно е засилвал обективността и е давал научни познания. С независимо мислене многократно сте задавали нови въпроси и сте поддържали цялостен и цялостен подход. В същото време вие допринесехте значително за това, че храненето с пълноценна храна е придобило по-голям социален статус. За всичко това бих искал да изкажа моите благодарности и да ви пожелая всичко най-добро във вашия специален ден. Професор доктор. Мартин Митведе
Уважаеми професор Лайцман, бих искал да ви пожелая всичко най-добро за вашия рожден ден и в същото време да ви благодаря за вашата страхотна работа по отношение на пълноценното хранене на растителна основа. С най-добри пожелания, Sabine Weick
Уважаеми професор Лайцман! Моите най-сърдечни поздравления за вашия 80-и рожден ден. По мое мнение вие сте най-добрият пример за това колко здрави и здрави, също оптически:), могат да ви поддържат здрави. Вашите хумористични лекции и модерации са най-важното във всяка конференция. Надявам се, че все още мога да ви радвам често! Анет Алферман, здравен треньор на UGB
Уважаеми г-н Лайцман, най-добрите пожелания за вашия рожден ден. Благодарим ви за неуморния и компетентен ангажимент за предаване на здравословен и ценностно ориентиран подход към храненето и устойчивия начин на живот на хората във вашата среда и извън нея. Нека много повече хора споделят вашите знания и да се възползват от тях в положителен смисъл. Вие и вашето семейство здраве, радост от живота и творчеството и колкото се може повече щастие и удовлетворение. С уважение, Бернхард Стрьобел
Уважаеми проф. Лайцман, благодаря ви много за примерната и вдъхновяваща работа! Какво може да бъде по-добра мотивация за живот с пълноценно хранене от здравето и радостта от живота, които излъчвате въпреки възрастта си! Поздравления и много години на добро здраве за вас! С уважение, Б. Бойслар, треньорска храна, треньорска храна
С най-добри пожелания за рождения ви ден, продължително позитивно творчество и всичко, което е важно за вас за следващата година от живота, от Клиниката по натуропатия и интегративна медицина в Есен, терапевт по хранене и поръчка Сабин Конрад. И голямо БЛАГОДАРЯ за големия ангажимент през годините:-))) Сабин Конрад
Joyeux Anniversaire et merci pour toutes les pensées que vous nous avez offersts, pour enrichir notre travail. Jocelyne Reich-Soufflet Dipl. Uni.diététique supérieure Jocelyne Reich-Soufflet
Уважаеми г-н Лайцман, много топли пожелания за рожден ден! Темите за пълноценните храни и храненето в развиващите се страни бяха акценти и тенденции в моите изследвания (дипломиране 1986). Желая ви да продължите активна и радостна дейност в тази област и много здраве! Очаквам с нетърпение да се срещнем в Гисен: Анита Педерсен (бивша градинарка), Хайлигенберг
Уважаеми професор Лайцман, по време на първите ми години на обучение, а след това и по време на медицинските изследвания, вие бяхте едно от най-важните вдъхновение и мотивация за мен да се занимавам повече с превантивната медицина. След много години в нормалната медицина (Детска университетска болница Франкфурт, а.м.) накрая се озовах в превантивната медицина (вече 11 години), където хранителната наука и хранителната епидемиология естествено играят много голяма роля. Благодаря ви много за вашите импулси и вдъхновения. Пожелавам ви още много здрави години, през които да продължите да бъдете полезни в Германия и в WCRF, но и да се наслаждавате на собствения си живот с необходимото свободно време. Вашият гост на Werner Seebauer проф. Д-р мед. Вернер Зеебауер Ръководител на превантивната медицина Европейски университет E-Mail: [имейл защитен] Вернер Зеебауер
Това беше подарък, който успях да ви видя във фондация „Едем и Колат“! Благодарим ви за всеотдайния ангажимент към устойчивата и вегетарианска диета. Пожелавам ви още много здрави, креативни и щастливи години със семейството и вашите ученици Ингрид Герхард
Благодаря ви много за великото постижение, многото страхотни публикации, събития и импулси, по ваш собствен винаги положителен начин. Beat stricker CH
Честит 80-ти рожден ден от сърце. Останете здрави и любопитни, каквито сте били през последните осем десетилетия! Стефан Вайт (UGB)