Продукти за псориазис какво може и какво не може компетентно за здравето на iLive

Специалист на статията

Продуктите с псориазис играят много важна роля. Диетата трябва да бъде щадяща и умерена, тъй като на пациента не се препоръчва да претоварва храносмилателната система. Ежедневната диета трябва да бъде балансирана, така че храната да спомага за редовното пречистване на токсините. Също така е важно пациентът да не наднормено тегло, което усложнява хода на патологичния процес.

Забранени храни при псориазис

Забранени храни с псориазис, които не трябва да се включват в диетата:

алкохолни напитки;
Месни пушени продукти и ястия, съдържащи мазнини;
пикантни и пържени храни;
Соленост;
пикантни подправки;
Консерванти, багрила, други хранителни добавки;
Цитрусови плодове;
Бял хляб и кифлички;
Деликатес с плесен;
Шоколад, какао, бонбони, захар;
Чесън, лук, горчица, хрян.

Някои експерти считат само алергични цветя, семена и пъпки от пикантни растения, докато е разрешено да се консумират листни подправки и пикантни корени с минимум ароматни вещества (в малки дози).

Етеричните масла, намиращи се в ароматните растения и цитрусовите плодове, дразнят лигавицата на храносмилателната система и кожата.

Силните напитки и тютюн причиняват влошаване на заболяването, като същевременно намаляват ефективността на лекарствата.

Солта е разрешена в минимални дози.

Антибиотиците унищожават полезната микрофлора.

Дори разрешените ястия не могат да се смесват подред. Например, зеленчуците и плодовете не се комбинират със зърнени храни, мляко със захар и чай, а протеинови храни с нишесте.

Ако забраненият продукт не предизвиква нежелани реакции, понякога може да се използва, но от време на време и постепенно.

Полезни продукти при псориазис

Продуктите за псориазис трябва да осигуряват нормалното функциониране на храносмилателния тракт и ежедневните изпражнения.

Полезни продукти за псориазис са всички разрешени плодове и зеленчуци (с изключение на червените, както и всички нощници и бобови растения). Зеленчуците се използват най-добре сурови или на пара. Намира се в растителните храни, целулозата улеснява изпражненията, стимулира дейността на стомашно-чревния тракт и по този начин прочиства организма.

Семената, кефирът, сиренето с кисело мляко, киселото мляко съдържат калций. Този минерал се противопоставя на възпалителни процеси и алергични реакции. Всички продукти за преработка на мляко трябва да бъдат с ниско съдържание на мазнини.

Морската риба е полезна поради съдържанието на ненаситени мастни киселини.

Витамините и антиоксидантите укрепват имунитета и нервната система, имат благоприятен ефект върху кожата, премахват вредното въздействие на свободните радикали. Тези вещества включват говежди черен дроб, елда крупи, трици, пресни сокове.

Растителните масла укрепват кръвоносните съдове с множество полиненаситени мастни киселини, нормализират метаболизма на мазнините и предотвратяват алергии.

Риба, тиква и слънчогледови семки, ядки обогатяват тялото с цинк, който е необходим за възстановяване на рани, заздравяване, намаляване на възпалението, премахване на люспестите области.

При псориазис е необходимо да се пие достатъчно вода - най-малко два литра на ден. Алкалната вода се препоръчва от минерални води.

Ако терапевтичната диета не води до ежедневно изпразване, препоръчително е да се използват лаксативи или зехтин - в малки дози.

Млечни продукти с псориазис

Млечните продукти с псориазис заемат специално място в диетата на пациента. Те са разнообразни, вкусни и обогатяват организма с протеини, мазнини, много витамини, калций и други микроелементи. Общо повече от сто полезни съставки в млякото. Най-популярните краве мляко и преработени продукти.

Млякото има бактерицидни свойства, предотвратява развитието на инфекции, укрепва защитните сили. Микроелементите осигуряват здравето на косата, ноктите, кожата, регулират метаболитните процеси. Като успокоително, млякото се използва за предотвратяване на нарушения на съня.

Млякото се използва и под формата на маски - за подхранване, успокояване и премахване на кожата. Аминокиселинният лизозим, който се намира в млякото, подпомага регенерацията на клетките.

В менюто се препоръчва да въведете:

нискомаслено, нискомаслено или сухо мляко;
Мътеница;
Масло и маргарин;
твърдо, разтопено, меко сирене;
Кефир, кисело мляко;
Козе мляко;
Бадемово мляко.

Козето мляко се различава от по-добрата смилаемост и поносимост на кравата. Укрепва имунната система, влияе положително върху състава на кръвта, насърчава възстановяването при различни кожни заболявания. Ето защо продуктът е полезен за пациенти с псориазис.

При псориазис използвайте рецепта: млякото се кипва, държи се на минимален огън до пет минути, изсипва се в друга купа. По стените с бяло покритие проблемните зони остават смазани.

[1]

Таблица с продукти за псориазис

Таблицата с продукти за псориазис е изготвена от американския учен Пегано. Същността на теорията на Джон Пегано е, че продуктите се разделят на киселинни и алкалообразуващи продукти. При псориазис връзката им е важна. Тъй като е необходима алкална реакция за обновяване на кожата и елиминиране на възпалени тумори, пациентът трябва да има 20-30% подкисляващи и 70-80% алкализиращи продукти в ежедневната диета. Тази техника се практикува успешно в света и ви позволява да се отървете от псориазис без използване на лекарства, само чрез балансирана диета. За пациентите диетата на Пегано не е просто диета, а начин на живот.

Въз основа на тази диета, менюто на пациента трябва да бъде доминирано от постни масла, храни на растителна основа (с изключение на забранени зеленчуци и плодове), мляко и преработени продукти, яйца, рибни ястия и постно месо. Обикновената вода, пресните сокове, зеленчуковите чайове и отварите трябва да поддържат воден баланс. Повишава алкалността на лецитин, добавен към храна или напитки.

Правилното хранене трябва да се комбинира с почистващи вани, физическа активност, позитивно настроение и здравословен начин на живот.

Резултатът от диета от Пегано се проявява след месец. Наблюдава се намаляване на възпалителните явления, броя и интензивността на плаките. С най-благоприятния резултат те могат да изчезнат изцяло. Друг положителен ефект от тази диета е премахването на наднорменото тегло.

Но е необходимо да се вземат предвид особеностите на организма и възможността за различни реакции на пациентите към едни и същи продукти с псориазис. Следователно диетата трябва да се прави индивидуално за всеки пациент. Прекомерната тежест в диетата също е бреме за организма, което може да повлияе на хода на заболяването.

Всеки организъм реагира по различен начин от забранената храна. Списъкът с продукти за псориазис може да бъде разширен или съкратен в зависимост от здравословното състояние и индивидуалните характеристики, здравословното състояние на пациента след консумация на определено ястие. Важно е храната да не предизвиква обостряне, а напротив, засилва ефекта на други методи на лечение - за премахване на симптомите и предотвратяване на рецидиви на заболяването.