Продукти с изтекъл срок на годност можем ли да ги консумираме все още Fork & Bikini
DLC, DLUO надвишава . какво да правя ?
Пушена сьомга, кисело мляко, шунка, яйца, толкова много храни, които съставляват нашата диета и понякога в крайна сметка се забравят в хладилника. Докато паметта ни ни припомни, вече е твърде късно! Срокът на годност е изтекъл! И повечето от тези продукти се озовават в кошчето. Не всички от тях обаче са негодни за консумация! Няколко съвета за ограничаване на отпадъците и спестяване на пари! В кои случаи и при какви условия е възможно да се консумират продукти с изтекъл срок на годност ?
Според социологическо проучване на Ademe, сметта е твърде лесна! Средно това са 7 килограма храна, изхвърлена с все още непокътнати опаковки, на човек и на година! С други думи, истински отпадък с оглед цената на храната. Да, изхвърлянето на храна наранява сърцето ви !
Що се отнася до дълготрайните продукти като паста, ориз, масло, захар, можете да ги консумирате без опасност и без колебание след срока им на годност. Вкусовете, текстурите, цветовете могат да бъдат променени, това е единственият недостатък, без последствия за тялото. След като датата на консумация отмине, те също са склонни да губят витамини.
Разграничаване на съкращения
Малко речник е в ред: Първо, ще трябва да овладеете DLC или задължителна дата на годност за всички предварително опаковани храни, които са богати на вода и могат да развият бактерии. DLC винаги предлага референтна дата под формата "да се консумира за предпочитане преди ..." Сред засегнатите храни са млечни продукти, месо, птици, пакетирана риба, вакуумирани меса, готови ястия.