Продукти - интернет магазин DietABC
Специален магазин за хранителни алергии и диетолози DietABC
DietABC Информационен портал за хранителни алергии и диети
DietABC видеоклипове за храна за страдащи от алергия и диети
DietTip Съвети за диетолог онлайн или лично
Този уебсайт ще бъде прекратен скоро, адресът на новия ни уеб магазин е: mentesbolt.dietabc.hu. От 01.01.2018 г. информацията и изображенията на продуктите ще се актуализират само в новия уеб магазин. Очакваме вашите коментари на един от нашите данни за контакт.
Пресни хлебни изделия без глутен:
Състав: царевично нишесте, оризово брашно, царевично брашно, картофено нишесте, мая, готварска сол, гранулирана захар, декстроза, сгъстители: ксантан, гуарова гума, фибри от захарно цвекло, емулгатор: моно- и диглицериди на мастни киселини, регулатор на киселинността: лимонена киселина.
Съдържание на хранителни вещества в 100 g продукт:
Енергия: 1481 kJ/353 kcal
Въглехидрати: 80,3 g
от които захар: 2,9 g
от които наситени мастни киселини: 0,6 g
Произвежда и разпространява:
Диета Bt. Унгария 5630 Békés, Durkó u. 22. Ср. 108
Промоцията е достъпна от 16.10.2017 .
Отстъпката може да се използва и за покупки в магазини и поръчки в уеб магазина, промоцията не може да се комбинира с други отстъпки (напр. Редовна клиентска отстъпка, дневна супер специална отстъпка) .
Състав: царевично нишесте, оризово брашно, картофени люспи (картоф на прах, емулгатор: моно- и диглицериди на мастни киселини, стабилизатор: динатриев дифосфат, консерванти: натриев сулфит, натриев хидроген сулфит, регулатор на киселинността: лимонена киселина, царевично брашно), царевично брашно.
Съдържание на хранителни вещества в 100 g продукт:
от които наситена мастна киселина: 0,05 g
Рецепти:
ШПИПЕР:
Състав: 15dkg смес от брашно Barbara за готвене и пържене (7 натрупани супени лъжици), 7 яйца, 12dkg захар, 2dkg ванилова захар, 1 сода за хляб сода, 2 мока лъжици лимонов сок.
Приготвяне: Разбъркайте содата за хляб в брашнената смес. Разбъркайте жълтъците в пяната със захарта и ваниловата захар, разбийте белтъците в твърдата пяна с лимоновия сок, след което смесете всичко на по-ниска степен, докато поръсвате брашното малко по малко. Изсипете в набрашнена тава за печене, намазана с маргарин и печете на 180С.
Съвет: Можете също да направите кифла от него, като добавите 5 dkg маргарин към жълтъка, 1 чаена лъжичка мед и 1 щипка сол към брашното. Можем да го обогатим със сушени плодове, смлени орехи, лешници, мак на вкус, можем да го потопим в разтопен шоколад.
ЧЕРЕН ТУР ТОРТ:
Състав: за тестени изделия: 30dkg смес от брашно Barbara за готвене, пържене, 2 яйца, 8dkg маргарин, 5dkg гранулирана захар, 2dkg ванилова захар, 1 разбита лъжица мока сода бикарбонат.
За пълнене: 50 dkg полумаслено краве сирене, 1 торба крем на прах (за 1/2 l мляко, приготвено на пара), 50 dkg череши, 4 яйца, 1 лимонова настъргана кора, 15 dkg гранулирана захар, 3dkg маргарин.
Приготвяне: омесете тестото и го оставете да почине за четвърт час. Върху набрашнен плот го разтегнете в кръгъл лист и с помощта на точилка го поставете в тортена форма, намазана с маргарин, след това прибл. Печете на 180 градуса за 10 минути. За пълнежа разбийте белтъците на твърда пяна и след това разбъркайте останалите съставки в кремообразна бъркалка за ръце. Накрая смесете внимателно разбитите белтъци. Поставяме половината крем от извара върху предварително изпечения блат. Поръсете малко зърна върху черешите, след това покрийте с останалата извара и накрая добавете останалите череши. Печете в предварително загрята фурна на 175 градуса за 45 минути.
СОЛЕН СКРАП:
Състав: 45dkg безглутенова смес от брашно Barbara за готвене, печене, 175ml заквасена сметана, 25dkg маргарин, сол.
Приготвяне: Омесете тестото и го оставете да почине в хладилника за една нощ. Разтегнете и изтънете върху набрашнен плот. Поръсете отгоре с настърган кашкавал, кимион и сусам на вкус. Печете в съд за печене, намазан с маргарин на 180 С до златисто жълто.
ПАНАЙН:
Състав: 35 dkg смес от брашно Barbara, за готвене, печене, 5 dkg смес от брашно Barbara за хляб и втасало тесто, 1 l мляко, 2 dl газирана минерална вода (или газирана вода), 4 яйца, 1 пакетче ванилова захар, щипка сол, 4 супени лъжици захар.
Приготвяне: Смесете двата вида брашна и солта. Разбъркайте яйцата, ваниловата захар и олиото. С помощта на ръчен пасатор добавете млякото непрекъснато към брашното и след това го разредете с минерална вода в края. Оставя се да престои 15 минути и след това се пече както обикновено. (Препоръчително е да намажете фурната с масло, преди да изпечете всяка палачинка).