Продукти без глутен; Пресни продукти без глутен

Продуктите без глутен са все по-търсени не само от хора, страдащи от цьолиакия, но и от тези, които искат да водят здравословен начин на живот. За много от нас, глутенът може да предотврати ефективното усвояване на хранителните вещества и да наруши правилното функциониране на храносмилателната система. Глутенът причинява тежко възпаление на тънките черва при хора с цьолиакия и в по-малка степен може да засегне и хора, които нямат цьолиакия. Усещане за подуване, дискомфорт в корема, метеоризъм, тъпа болка в стомаха, храносмилателни проблеми могат да бъдат избегнати или облекчени чрез отказване от глутенови продукти. Много е трудно да се избегне глутен, защото той се съдържа в много от класическите храни. Въпреки това, тези, които искат да се хранят без глутен, могат да следват няколко прости и ефективни стъпки, ако са добре информирани.

Много от храните под формата на зърнени храни или тези, които съдържат нишесте в състава, могат да бъдат част от диета без глутен. Храните в списъка по-долу са без глутен и много здравословни, защото имат много хранителни свойства и ползи:

• Амарант;• Елда;• Царевица и царевица;• Ленено семе;• Безглутенови брашна (ориз, соя, царевица, картофи, лупина, боб);
• Паста, приготвена от киноа, ориз, елда, нахут, грах, леща, боб.
• Мей;
• Киноа;
• Ориз;
• Sorg;
• Соя;
• Тапиока.

Оставете отговор Отказ на отговор

Поръчки над 250 леи имат БЕЗПЛАТНА доставка! Отказвам

---