Продоволствена сигурност на домакинствата и хранене за ХИВ / СПИН и хранителни общности
ХИВ/СПИН и хранене
Малко кризи са засегнали човешкото здраве и застрашиха социалния, икономическия и националния напредък толкова, колкото ХИВ и СПИН. Пандемията оказва разрушително въздействие върху продоволствената сигурност и храненето на домакинствата, тъй като засяга наличността на храни и стабилността на доставките, както и достъпа и употребата на храни за добро хранене. Освен това има сериозни последици за селскостопанското производство и заетостта и оказва голям натиск върху здравеопазването и социалните услуги. Семействата губят работоспособността и производството си. Колкото по-бедни стават домакинствата, толкова по-трудно им е да си набавят храна и да задоволят най-основните си нужди. Домакинствата отделят време и ресурси за грижи за членове на семейството, които са жертви на болестта; партньорите рискуват да бъдат заразени; семействата понякога стават обект на дискриминация и са маргинализирани; децата губят родителите си, а възрастните хора се оказват сами, за да се осигурят възможно най-добре.
Недохранването е сериозна заплаха за хората с ХИВ/СПИН. По време на ранните етапи на заболяването, когато все още няма признаци, ХИВ променя хранителното състояние на тялото. Рискът от недохранване се увеличава драстично с напредването на инфекцията. Покриването на хранителни, хранителни и други нужди на домакинствата, засегнати от ХИВ и СПИН, е от съществено значение за тях да живеят достойно и сигурно. Хранителната подкрепа и грижи са важни елементи за подпомагане на хората в различни стадии на заболяването.