Процентът мазнини в млякото

Жалко да се лишаваш от себе си мляко под предлог, че ще е дебел !

млечни продукти

На практика трябва да се помни, че тя вече осигурява 90% вода. И на ниво дебел:

• като цяло, съдържа само 3,5%,
• 1.6%, когато е полу-обезмаслени
• и 0,3%, когато е обезмаслено.

The дебел са от съществено значение за живота. Те играят важна роля в развитието на детския мозък, участват в състава на клетъчните мембрани, намесват се в производството и използването на молекули, необходими за живота като хормони.
Мазнините са и подкрепата на така наречените „мастноразтворими“ витамини: витамини А и D. Тези витамини са от съществено значение за зрението, устойчивостта към инфекции, растежа и т.н.

И тези два микроелемента не се намират лесно: освен мляко и млечни продукти те идват от храни, които не ядете всеки ден, като телешки черен дроб и тлъста риба.