Проблеми с безопасността на храните и устойчивостта на храненето
Комитетът по световната продоволствена сигурност (CFS) на 13-15 октомври 2020 г. организира онлайн събитие, за да обсъди проблемите на глобалната продоволствена сигурност и устойчивост на храненето.
Тридневната среща подчерта, че въпреки сериозните щети на крехката система за снабдяване с храни, причинени от епидемията от коронавирус, работата трябва да продължи за постигане на целите на ООН за устойчивост и за промяна на системата за снабдяване с храни в бъдеще.
Днес повече от 2 милиарда души нямат достъп до редовна, хранителна, безопасна и достатъчна храна. Ако текущите процеси продължат до 2030 г., броят на гладните хора може да достигне 840 милиона. Милиони са загубили поминъка си в резултат на епидемията на COVID-19, намалявайки качеството и количеството на храната, която консумират поради намаляващия разполагаем доход, като по този начин намаляват броя на недохранените потребители и увеличават броя на гладните хора със 132 милиона през 2020 г. Важността на ситуацията се подчертава от факта, че тази година Нобеловата награда за мир беше присъдена на „Световната програма за храните“, най-голямата хуманитарна организация в света, която има за цел да ограничи глада и да увеличи продоволствената сигурност. 15-ият доклад на експертната група на високо равнище на CFS (HLPE), публикуван тази година, подчертава, наред с други неща, необходимостта от укрепване на правата на храните, значението на ролята и капацитета на държавата за цялостна трансформация на системите за доставка на храни, привеждане в съответствие на хранителните системи с програмата до 2030 г .; важността на насърчаването на инициативи за предвиждане на идентифицирането на бъдещи кризи.