Пробивна технология способността за отглеждане на растения без слънце
Новият век диктува свои изисквания. И сега отглеждането на култури постепенно се премества от нивите в помещенията. Сега реколтата ще се отглежда в сгради без прозорци, където системата контролира светлината, температурата, влажността, качеството на въздуха и храненето. В такива ферми няма слънце, няма дъжд в тях, а климатът е идеален. Така ще бъдат фермите на бъдещето. Те могат да бъдат разположени навсякъде - дори в мазето на небостъргач, дори в стар склад, дори в космоса.
Помислете за няколко от тези ферми. Първият отглежда босилек, рукола и някои микрозелени. Тук е вертикалната ферма FarmedHere, разположена в Бедфорд Парк, Илинойс. Тази ферма е създадена в стар склад и доставя реколтата си на рафтовете на Чикаго и предградията му.
Друга ферма, този път Калифорнийски зеленчукови специалитети, се намира в Рио Виста, Калифорния. Тук се отглежда маруля червена ендивия. Технологията на отглеждане на тази салата е много сложна, тъй като в началото корените на ендивията растат навън, а след това отиват по-дълбоко, където узряват дълги 11 месеца.
И ето още една ферма, този път тя се намира в мазето на една от сградите в Токио. Растенията растат тук под въздействието на флуоресцентни лампи.
Друга такава изследователска лаборатория се нарича "PlantLab", тя се намира в Ден Бош в централна Холандия. Тук специална затъмнена стая е осветена само със сини и червени светодиоди. И под тази светлина растат фитониите.
Но японските закрити оранжерии, в които цветята се отглеждат под флуоресцентни лампи. Една от тези оранжерии се нарича Pasona O2. Намира се в мазето на един от офисните небостъргачи в Токио. Тук оранжерията е оборудвана с най-новите технологии. Той също така използва методи като хидропоника и LED растителни лампи. Също така фирма "Pasona O2" се занимава с отглеждане на култури като ориз или домати.