Пробиотици Вашата аптека предоставя информация за храненето

Живи бактерии с ползи за здравето

Пробиотиците са препарати, които съдържат живи бактерии. Пробиотичните кисели млека и млечните напитки обещават много. Те обаче не могат да помогнат на желаните бактерии да се заселят в червата ни в дългосрочен план. Факт е: пробиотиците помагат при различни стомашно-чревни заболявания.

Какво представляват пробиотиците?

Храните, хранителните добавки или лекарствата, които съдържат жизнеспособни микроорганизми, се наричат пробиотици. Терминът идва от гръцки и означава нещо като „за цял живот“. В повечето случаи пробиотиците са живи бактерии, но също и дрожди, чиято консумация има здравословен ефект.

Използваните микроорганизми не трябва да бъдат патогенни и не трябва да отделят или синтезират токсични вещества. Освен това те трябва да имат висока устойчивост на жлъчката и стомашната киселина, за да могат те да пристигнат живи на мястото си на действие.

Млечнокиселите бактерии като лактобацилите са подходящи микроорганизми. Те вече са част от чревната флора и имат положителен ефект върху метаболитните процеси в червата.

Пробиотици срещу пребиотици

Пробиотиците трябва да се разграничават от пребиотиците. Пребиотиците имат стимулиращ растежа ефект върху микроорганизмите, които вече са в червата. Повечето от пребиотиците са въглехидрати, а именно фрукто, галакто и соеви олигозахариди. Най-известният пребиотик е Инулин. Други са лактулоза, лактитол, рафиноза и стахиоза.

За какво са полезни пробиотиците?

Свойствата на пробиотиците са специфични за щама. Това означава, че ефектът на пробиотиците зависи от вида на бактериалния щам. Основно пробиотиците трябва да насърчават здравословна чревна флора, да предотвратяват диария и да имат положителен ефект върху синдрома на раздразнените черва.

Досега проучванията показват положителен ефект върху:

някои възпалителни чревни заболявания като синдром на раздразнените черва, болест на Crohn и улцерозен колит
Гастроентерит (стомашно-чревен грип)
различни диарийни заболявания
хроничен запек
високо кръвно налягане
леки инфекции, например гърло, нос и уши, включително инфекции на пикочните пътища
Зъбен кариес

Освен това могат да се наблюдават положителни ефекти при превенцията на алергии, невродермити и инфекции при недоносени бебета. Пробиотиците подпомагат и храносмилането на лактозата.

Укрепващите здравето свойства на различни пробиотични щамове са научно доказани само частично. Изследванията в тази област са все още в зародиш.

Въпреки здравословните проблеми, пробиотиците не се увеличават. Според анализа на потреблението и медиите (VuMA), през 2018 г. в немскоезичното население на възраст над 14 години са били само 22,82 милиона души, които са консумирали пробиотични млечни продукти; докато 47,51 милиона души никога не са консумирали продукти, съдържащи пробиотици.

Как действат пробиотиците?

Нормалното храносмилане не би било възможно без микроби. Те стимулират движението на червата, така че химусът може да бъде транспортиран. Здравата чревна флора означава и здрава имунна система. Ако чревната флора е нарушена, ние се разболяваме.

Вече знаех?

Около 100 трилиона микроорганизми от около 1000 различни вида населяват червата ни и тежат около 1,5 килограма.

Чревната флора може да стане неуравновесена чрез нездравословна диета, прием на различни лекарства или стрес. Пробиотиците укрепват чревната флора. Точният механизъм на действие все още не е известен. Това, което е сигурно обаче, е, че пробиотиците стимулират имунната система. В допълнение, някои бактерии отделят вещества, които инхибират растежа на други конкурентни бактерии.

Кои храни, съдържащи пробиотици има?

На към функционални храни принадлежащи пробиотици могат Млечни продукти Бъди като:

Натурално кисело мляко и кисело мляко за пиене
Кефир и мътеница
Кварк
сирене

Тук се намират представители на млечнокисели бактерии като бифидобактерии или различни форми на лактобацили. Междувременно на пазара могат да се намерят дори пробиотични колбаси и сладолед.

Ферментирали храни съдържат и желани живи бактерии, при условие че не са пастьоризирани или нагрети по друг начин. Тези храни включват:

Кисело зеле и сок от кисело зеле
Хляб напитка
Цвекло

Пробиотичните храни не се използват за терапевтични цели. Броят на бактериите в тях е недостатъчен.

За какво се използват хранителни добавки и лекарства, съдържащи пробиотици?

За разлика от храната, пробиотичните добавки съдържат значително по-голям брой живи бактерии от няколко милиона до милиарди. Те се използват терапевтично при голям брой заболявания, особено тези на стомашно-чревния тракт. В допълнение, пробиотиците се прилагат след лечение с антибиотици с цел възстановяване на здрава чревна флора.

Кои пробиотици помагат при синдром на раздразнените черва, диария, запек и ко.?

Повечето препарати работят с бифидобактерии или лактобактерии. Освен това се използват дрожди като Saccharomyces boulardii и Saccharomyces cerevisiae.

Щамовете Escherichia coli се използват и при диария, болест на Crohn или улцерозен колит, причинени от антибиотици. При диария и синдром на раздразнените черва също се препоръчва Lactobacillus rhamnosus GG. За метеоризъм и запек, Bifidobacterium infantis или Lactobacillus casei Shirota са избраните лекарства.

Съставът и съотношението на смесване на бактериите в препарата се различават в зависимост от желания ефект. В пробиотичните агенти, например, един бактериален щам може да се състои от един вид или смеси от няколко щама и вида.

Моля, оставете Вашия лекар да Ви посъветва или използвайте нашата услуга за съвет.

Пробиотици от вашата аптека - нашите продуктови съвети: InfectoDiarrstop® LGG® за диария за перорално приложение за кърмачета и малки деца | Nutramigen® LGG LIPIL за диетично лечение на алергии към краве мляко при кърмачета и малки деца | Casa Sana® ИНСТЕСТИНАЛНО ПОЧИСТВАНЕ за цялостно здраве на червата

Защо лекарите дават пробиотици по време на лечение с антибиотици?

Антибиотиците унищожават както патогенните бактерии, така и здравите чревни бактерии. Те не правят разлика. Следователно е препоръчително лечение с пробиотици за изграждане на чревната флора. Говорете с Вашия лекар за подходяща терапия.

Кога трябва да избягвате пробиотичните агенти?

Има възможност пробиотиците да влошат някои заболявания. Следователно следните групи хора не трябва да приемат пробиотични агенти:

Хора с отслабена имунна система
Пациенти, които имат автоимунни заболявания като анкилозиращ спондилит
Хора с тежък, остър панкреатит

Нашите страници са само за ваша информация и не заместват диагностиката и лечението от лекаря.

За информация относно рисковете и нежеланите реакции прочетете листовката и попитайте Вашия лекар или фармацевт.

Въпреки внимателното проучване и използването на надеждни източници, понякога грешките могат да се промъкнат в нашите текстове. Помогнете ни да се подобрим. Изпратете информация на: [email protected].

Към: 29.04.2020

От съображения за по-добра четливост, мъжката форма се използва в текста за лични имена. От само себе си се разбира, че информацията се отнася до представители на двата пола.