Пробиотици, панацея за; затлъстяване Блог Probaclac
В Квебек разпространението на затлъстяването се е удвоило през последните 25 години 1. Според най-новите статистически данни всеки пети човек в провинцията е със затлъстяване 1. Този глобален бич - и свързаните с него съпътстващи заболявания (като диабет и сърдечни заболявания) - засягат качеството на живот на засегнатите и техните близки 2. Следователно е наложително да се разберат рисковите фактори в основата на метаболитния синдром, например: диета, упражнения, сън и генетика 2. Откриваме, че нашата „метаболитна“ съдба се определя преди раждането, а след това, когато влезем в Света; повече бебета, родени чрез цезарово сечение, страдат от затлъстяване, отколкото тези, които се раждат по естествен път 3 .
Затлъстяването е сложно разстройство и вече е ясно, че елементарното обяснение на енергийния баланс не разказва цялата история ... Освен това чревната микробиота играе важна роля за усвояването, съхранението и изразходването на калории, получени в храната 4 . От друга страна, проучвания върху животни показват, че чревната микробна флора също участва в контрола на приема на храна, като влияе на хормоните, регулиращи метаболизма и апетита. Доминираща теория, опитваща се да обясни феномена на затлъстяването, е идеята за влиянието на микробиотата и възпалителните реакции върху управлението на теглото. Отново според това обяснение фактор, водещ до затлъстяване, е пропускливостта на чревната бариера 4 .
Връзка между микробиотата и затлъстяването
Всъщност затлъстяването се характеризира с промяна на чревната микробиота с по-голяма популация от бактерии Фиксира спрямо Бактероидети както и огнище на патогенни микроорганизми в изпражненията на затлъстели лица 2,5. В допълнение, лабораторни тестове са изследвали микробиотична трансплантация между затлъстели и тънки мишки и могат да разкрият предаваемостта на затлъстяването и повишената способност на някои микроби да използват енергия от храната. Също така се смята, че затлъстяването е свързано с възпаление в тялото. Когато червата стане по-пропусклива, след дисбаланс в микробиотата, тя позволява да преминат нежелани молекули като липополизахариди (LPS), което би предизвикало инсулинова резистентност и ще повлияе на липидния метаболизъм в човешкия гостоприемник. И накрая, се смята, че чревните бактериални колонии модулират циркадния ритъм на тялото, което има ефект върху апетита и по този начин поддържането на здравословно тегло. Известно е, че нарушаването на биологичния часовник, например при нощни работници и хора със сънна апнея, може да доведе до безброй метаболитни нарушения 5 .