Пробиотици и пребиотици; L; Vital Momentum

Откъс от книгата „Простуда, отит, рино-фарингит ... при деца“ от Hélène Ferran, публикувана от изданията на Grancher (страници 49-51)
Пробиотици
Те са живи микроскопични организми, които по дефиниция имат благоприятен ефект върху здравето на човека, който ги консумира. Те присъстват естествено в тялото и насърчават храносмилането, имунитета и поддържането на целостта на чревната бариера.
Те се намират в храната (лактоферментирали продукти, като кисело мляко, зеленчуци и лакто-ферментирали зеленчукови сокове и др.) или под формата на хранителни добавки (капсули, сашета и др.).
При допълване с пробиотици в нехранителна форма са важни няколко точки:
Качеството на пробиотиците : благоприятстват лабораториите, признати за качеството на техните препарати. Някои лаборатории имат дългогодишен опит с пробиотиците и предлагат качествени комплекси. По-добре е да избягвате формулировки на първа цена, които може да са неефективни и които често са недостатъчно дозирани. Производството на пробиотици изисква сложни техники и поради това тези продукти често са скъпи, когато са добре формулирани.
Количеството, погълнато на ден : За дете се препоръчва да приемате поне 10 милиарда CFU (единици, образуващи колонии) на ден. Клиничните проучвания, които са доказали ефикасността на пробиотиците, най-често се отнасят до тези количества.
В момента, в който ги консумираме: обикновено се препоръчва да се приемат на гладно. Следователно идеалното време за дете е сутрин на гладно (поне десет минути преди закуска), в чаша вода със стайна температура.
Избрани щамове : за конкретния случай на УНГ разстройства, ще се насочим към щамове, доказали своята ефективност в тази област, по-специално Lactobacillus rhamnosus GG и Lactobacillus acidophilus. Често пробиотиците, насочени към деца, съдържат и други щамове, за които е доказано, че са полезни в храносмилателната система профилактика и лечение на диария, колики, запек и раздразнително черво (откриваме Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus reuteri, Bifidobacterium infantis, Lactobacillus plantarum, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium lactis ..., всеки щам има повече или по-малко специфични ефекти).