Пробиотични храни за здравословна чревна флора - портал за здраве
Какво може да пробиотични храни?
Срокът Пробиотици произхожда от гръцкия език и означава, свободно преведен: „За цял живот“. Казват, че погълнатите пробиотични храни укрепват имунната система и Здраве на червата поддържа. Световната здравна организация (СЗО) също предполага, че микроорганизмите, подходящи за консумация, могат да имат благоприятен ефект върху здравето, при условие че са достъпни за червата живи. Пробиотичните храни имат висока плътност на живите микроорганизми. Те включват бактерии и дрожди. Пробиотичните храни съдържат здравословни свойства чрез специални етапи на преработка, които трябва да запазят продукта, като млечнокисела ферментация. Храните съдържат различни щамове бактерии, най-често срещаните от тях са Bifidobacteria, Streptococcus, Enterococcus, Lactococcus и Lactobacillus. С Хранителни добавки като NaroVital Flora Care обхватът на полезните бактерии може да бъде разширен.
Пробиотични храни: здравословни чрез бактерии
Човешкото черво комбинира до 500 различни вида бактерии. Включително „добри“ и „лоши“ бактерии. В здрави черва полезните бактерии задържат болестотворните бактерии. „Добрите соргенни бактерии не само осигуряват редовно храносмилане, но и укрепват имунната система, защото пробиотиците са в състояние да активират имунните клетки и да ги насочат срещу нарушители. Има и индикации, че пробиотиците могат да имат положителен ефект върху развитието на алергии, кожни заболявания и чревни заболявания. Научни изследвания показват, че някои млечнокисели бактерии могат да имат положителен ефект върху хода на диарията. В едно проучване администрацията може да съкрати продължителността на симптомите средно за един ден 1. Експертите подчертават, че лечението с антибиотици по-специално може да повлияе на чревната флора. Пробиотиците могат да помогнат за възстановяването на непокътнат микробиом. За това обаче е необходимо микроорганизмите да се поглъщат ежедневно за по-дълъг период от време.
Кои са основните бактерии?
Като правило здравите чревни бактерии с дял от около 90% имат надмощие в нашите черва. Полезните микроорганизми са важна част от Чревна флора и може да помогне за облекчаване на храносмилателни проблеми като спазми и газове. Външно бактериите се различават значително една от друга. Те могат да бъдат с форма на пръчка, спирала или усукани. Клетъчното ядро често не се вижда ясно. Чревните бактерии са разделени на различни групи. Има например бифидобактерии, стрептококи, ентерококи и лактобацили.
Лактобацили: Основните обитатели в тънките черва
Млечнокиселите бактерии се наричат още лактобацили и основно колонизират повърхността в тънките черва. Именно вие можете да насърчите здравословното храносмилане и силната имунна система. Подобряващият здравето ефект се дължи на факта, че микроорганизмите са способни да произвеждат органични киселини, водороден прекис и бактериоцин. По този начин те подпомагат имунната система в борбата срещу патогени, причиняващи заболявания. Но има и някои млечнокисели бактерии, които могат да причинят заболяване. Например Streptococcus pneumoniae се счита за причина за пневмония. Добри млечнокисели бактерии се намират в някои продукти от кисело мляко или в специални хранителни добавки като NaroVital Flora Care. Тези лактобацили принадлежат към доброто освобождаване на бактериите и имат задачата да разграждат захарта до млечна киселина. Има разнообразие от тях, класифицирани в различни групи и щамове бактерии.
Лактобацили - разделени на групи
- Lactobacillus brevis
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus reuteri
- Lactobacillus acidophilus
- Лактобацилусна рамноза
- рамноза
- Lactobacillus plantarum
- Lactobacillus salivarius
Бифидобактерии: Основните обитатели в дебелото черво
Бифидобактериите също принадлежат към групата на пробиотиците. За разлика от млечнокиселите бактерии, които се намират главно в тънките черва, бифидобактериите се установяват главно в дебелото черво. Те също така насърчават активна имунна система и здравословно храносмилане. Бифидобактериите съставляват почти 90% от здравите бактерии. И тук се прави разлика между различни видове, които също се различават по отношение на своите функции. Въпреки че бифидобактериите са най-честите представители на здравословните бактерии в червата, не е съвсем естествено, че те са част от храносмилателната система на човека. Количеството на бифидобактериите може да намалее с възрастта. Но преди всичко антибиотиците могат да попречат на балансирана колонизация с полезни бактерии. Бифидобактериите могат да бъдат погълнати с някои продукти от кисело мляко или специални хранителни добавки като NaroVital Flora Care. Най-важните представители включват Bifidobacteria bifidus, longum и bulgaricus.
Бифидобактерии - разделени на различни видове
- Bifidobacteria adolescentis
- Bifidobacteria breve
- Bifidobacteria bulgaricus
- Bifidobacteria infantis
- Bifidobacteria bifidus
- Bifidobacteria longum
Пробиотични храни
Има различни храни, които са особено богати на полезни микроорганизми.
кисело мляко
Киселото мляко се счита за добър източник на полезни бактерии. Съответните продукти съдържат различни бактериални щамове (бифидобактерии и млечнокисели бактерии). Те се възпроизвеждат изкуствено в производствения процес и се добавят към продукта. Потребителите обаче трябва да се уверят, че консумират прясно кисело мляко, за да могат да се абсорбират възможно най-много живи млечнокисели бактерии. Особено за хора с храносмилателни проблеми като запек и диария, редовната консумация на натурално кисело мляко трябва да се отплати. Продуктите със захар и добавки, от друга страна, не трябва да имат положителен ефект върху здравето на червата. Много потребители разчитат на кисело мляко с биологично качество или продукти на основата на соя, за да избегнат възможни остатъци от антибиотици, които могат да се съдържат във фабричното земеделие.
кисело зеле
Киселото зеле също е пробиотична храна и съдържа голям брой бактерии, фибри и витамини. В допълнение към витамините С и В 12, живите млечнокисели бактерии дават на киселото зеле рейтинг „суперхрана“. Млечнокиселите бактерии възникват в процеса на ферментация и могат да помогнат на храносмилането с бързи стъпки. Но бъдете внимателни: само суровата форма на кисело зеле може да се счита за пробиотична храна. Ако киселото зеле се загрее, здравите бактерии загиват. Поради това е препоръчително да се използва продукт, който не е пастьоризиран. Алтернатива е сокът от кисело зеле, в който млечнокиселите бактерии възникват в процеса на ферментация.
Кимчи
Кимчи не е много известен в тази страна, но се смята за специалитет в Корея. На всичкото отгоре билката, която се прави от китайско зеле, може да поддържа здравето на червата. В допълнение към диетичните фибри, пробиотичната храна съдържа още аминокиселини и витамини С, В, А и желязо. Подобно на киселото зеле, специалитетът от Далечния изток поддържа здравето на червата по естествен начин и може да се сервира с различни ястия.
Ябълков оцет
Ябълковият оцет се използва в много домакинства. Въпреки това, само много малко потребители знаят за пробиотичния ефект. Млечнокиселите бактерии се произвеждат в процеса на ферментация, когато ябълките първо се правят на сайдер, а след това на ябълков оцет в следващата стъпка. Смята се също, че ябълковият оцет има благоприятно въздействие върху здравето на червата поради своите пробиотични свойства. Потребителите винаги трябва да използват естествен продукт, който има облачен и златистокафяв вид.
Темпе
Първоначално Темпе идва от Индонезия. Процесът на преработка предвижда, че соята, която служи като изходен продукт, първо се инокулира с определена плесен. Това позволява на продукта да ферментира и да развие типичната си консистенция. Между другото, създават се здравословни бактерии, които дават на темпе своите предимства за здравето на червата. Между другото, темпе също е богат на магнезий, калий, магнезий и протеини. Веганите обичат да използват пробиотичната храна като заместител на месото.
NaroVital Flora Care - „здравословни“ бактерии за червата
Дори някои храни да съдържат пробиотици, не винаги е лесно да ги включите в ежедневието си. Поради това много потребители обичат да използват хранителни добавки, които комбинират много различни бактериални щамове в един продукт. Целта на продукта Flora Care от производителя NaroVital е да създаде цялостно решение в подкрепа на здравето на червата. За целта NaroVital Flora Care използва „здравословни“ чревни бактерии - общо 16 бактериални щама с 18 милиарда образуващи колонии единици. Бактериите принадлежат към рода Bifido и Lactobacillus.
Те включват подробно:
- Bifidobacterium Longum
- Streptococcus Thermophilus
- Bifidobacterium infantis
- Lactobacillus reuteri
- Lactobacillus Plantarum
- Lactobacillus fermentum
- Enterococcus Faecium
- Bifidobacterium Bifidum
- Lactobacillus Casei
- Lactococcus lactis
- Lactobacillus Rhamnosus
- Lactobacillus Acidophilus
- Bifidobacterium Breve
- Lactobacillus helveticus
- Lactobacillus Salivarius
- Lactobacillus gasser
Растителните фибри инулин се добавя към Flora Care, за да насърчи колонизирането на полезни бактерии. Тази съставка се използва като концентриран фураж от здрави чревни бактерии. NaroVital отдава голямо значение на внимателния подбор на съставките. Ето защо Flora Care съдържа витамин В2, който предпазва лигавиците. Организмът не е в състояние да произвежда сам витамин В2, наричан още рибофлавин. Следователно човешкият организъм зависи от жизненоважното вещество, което се абсорбира отвън с храната. Витамин В2 е важен за организма, тъй като помага да се поддържат лигавиците здрави. Регламентът за здравни претенции също потвърждава, че витамин В2 изпълнява важни задачи в човешкото тяло. Flora Care се произвежда изключително в Германия и следователно се подчинява на строги насоки.
Подуване:
- Huang JS, Bousvaros A, Lee JW, Diaz A, Davidson EJ.: Ефикасност на употребата на пробиотици при остра диария при деца: мета-анализ. Dig Dis Sci. 2002 ноември; 47 (11): 2625-34. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12452406?dopt=Abstract
Последна актуализация на 20 май 2020 г./Партньорски връзки/Изображения от API за рекламиране на продукти на Amazon