PRO TV - Диетични капани
Екип от диетолози е съставил списък с храни, които са истински капани за храна за тези, които искат да отслабнат.
По този начин, според Катрин Матюс, диетолог в Tesco, плодовият сок е „най-бързият начин за наддаване на тегло“, като отнема по-малко от минута, за да изпие 150 калории, пише Daily Mail.
В безалкохолните напитки, плодовите сокове и смутитата този щит изчезва и черният дроб е претоварен със захар, като има два ефекта върху тялото: първо, количеството захар произвежда внезапен прилив на енергия, който изчезва много бързо, което води до раздразнителност, летаргия и по-силно чувство на глад от преди. Второ, високите нива на фруктоза - плодова захар - които не са изгорени, се превръщат в мазнини.
Диетологът Каролайн Матюс също предупреди за зехтина, който въпреки своите ползи за здравето съдържа 50 калории в една чаена лъжичка.
Диетите трябва да обърнат внимание и на виното, предупреждава Матюс, защото голяма чаша може да съдържа до 225 калории.
Опасни храни за диети
Плодов сок: Има високо ниво на калории (150 в чаша от 250 милилитра) и не съдържа фибри изобщо. За консумация по време на диетата може да се разрежда, но най-препоръчителната е консумацията на цели плодове.
Зехтин: Високото ниво на калории (50 в една чаена лъжичка) не го прави точно подходящ за диетата, но може да бъде намалено с почти 90 процента, като го замените със зехтин във вариант със спрей.
Черен хляб Не винаги е с високо съдържание на фибри, тъй като много компании използват боя, за да изглеждат хляба по-здравословни. Най-добрият вариант е да го замените с пълнозърнест хляб.
Продукти с нулев процент мазнини те често съдържат много захар, за да компенсират липсата на вкус. Диетолозите препоръчват оригиналните версии, ако хранителните стойности показват, че имат по-малко калории.
Сушени плодове и ядки: Въпреки че са добър източник на фибри, повечето сушени плодове са покрити със захар, а ядките - със сол.
гранола Обикновено съдържа комбинация от пълнозърнести храни, ядки и семена, но малка част от зърнените храни има високи нива на мазнини и захар. По-добри варианти са мюсли без захар или обикновени житни люспи.