Прясна смокиня, сушена смокиня, коя да изберете La Table des Enfants

прясна

Вкусна, прясната смокиня ни очарова със своя сладък вкус и уникална текстура през лятото.
Сух, той ни придружава целогодишно, за да повишим енергията си.
Пресни или сухи, разберете какви са техните силни страни.

Прясна смокиня, суха смокиня, възползвайте се от всяка една !

- The прясна смокиня

- Богатство от вода: съставена от 80% вода, смокинята по този начин допринася за хидратацията на тялото.
- Умерен енергиен прием: смокинята осигурява 63,3 kcal/100 g, енергия поради въглехидратите, които съдържа (13,4 g/100 g).
- Принос от калий който участва в регулирането на кръвното налягане, както и диетичните фибри за добър транзит.
- Когато има цветна пулпа, смокинята е богата на полифеноли, антиоксидантни молекули, важни за профилактика на възпалителни или сърдечно-съдови заболявания.

- The сушена смокиня

С по-ниско водно съдържание (30%), сушена смокиня е по-енергичен (264 kcal/100 g), свързан с ефекта от концентрацията на въглехидрати, които преминават от 14,3 g до 55,5 g/100 g. Тя е много интересен източник на фибри (10 g) което ви позволява да го ядете по вкусен начин.

The сушена смокиня се отличава и с принос на няколко минерала, което ни води тук алчно решение да допринесем за тяхното покритие:
- Богатство от калий помага за поддържане на нормално кръвно налягане,
- Източник на калций необходими за изграждането и поддържането на нашите кости и зъби;
- Източник на желязо, допринасяйки по-специално за нормалното когнитивно развитие на децата. Това желязо обаче се усвоява по-слабо от това в месото.

Хранителен принос на 100 g прясна смокиня

Енергия 63,3 kcal
Протеин 1,3 g
Мазнини 0,3 g
Въглехидрати 13.4 g
Фибри 2,3 g
Калий 200 mg

  • Хранителен принос на 100 г суха смокиня

Енергия 264 kcal
Протеин 2.99 g
Мазнини 0,87 g
Въглехидрати 55,5 g

Фибри 10 g Източник на фибри
Калий 845 mg Богат (42% от DV **)
Калций 167 mg Източник (20,8% от DV **)
Желязо 2.12 mg Източник (15,1% от НСА **)

Смокинята за кого ?

Смокинята принадлежи към хранителното семейство на плодове и зеленчуци. Прясно, може да се консумира от малки деца от 12 месеца, деца, юноши и възрастни. В суха форма изчакайте до 18-месечна възраст, за да го въведете в диетата на детето си, след като го рехидратирате с малко вода.