Призрак в гърнето 2015

Съставки за 2 литра сърф:

10 dkg пресен джинджифил
1 кг захар
3 лимонов сок
1,5 литра вода
Шипка сол

Неделя, 4 октомври 2015 г.

Италианска картофена торта

Съставки за 8 филийки:
40 dkg готово картофено пюре (обикновено не го правя много тънко, просто го омекотявам с масло и мляко, колкото да се смеси на пяна),
5 dkg брашно,
1 супена лъжица супена лъжица грис,
3 големи яйца,
7 dkg масло,
15 dkg пудра захар,
6 dkg стафиди,
6 dkg грубо нарязани бадеми,
1 настъргана кора от лимон,
1 чаена лъжичка семена от анасон.

Понеделник, 21 септември 2015 г.

Помага за есента на 2015 г. - Пакет бисквитки

Тук това е благотворително събитие, в което също участвам. Действието а Фондация SmileПодкрепя онези, които помагат на деца със сериозни заболявания да излекуват не само телата си, но и душите си след по-продължително, травматично заболяване. С приказки и арт терапия те отприщват невидимите (но за съжаление още по-истински) заплитания и възли, за да могат децата да се върнат при себе си възможно най-скоро. Измамата с истински усмивки на малки лица е тяхната мисия.

Помислих си, защото, честно казано, нямаше да пътувам из нашата широка красива страна с торта или каквато и да било друга разпенена боб-разпечена кремообразна бисквитка и не мисля, че и победителят. Budapesters могат да го решат помежду си, но тук Божият гръб не е толкова прост.:) Така че си мислех за сладко, което може да бъде изпратено по пощата и ще продължи дълго време. Например, кутия с торти като тази няма да се обърка преди Коледа, нали?:)

Благодаря:)
duende

Събота, 19 септември 2015 г.

Салата от пипер (салата от зелен домат) допълнително

След нарязания чипс те слагат пържено пиле, пържени картофи на масата и зелени домати, мариновани. Това са диви туршии, които много обичахме.

Състав за 2 човека:
25 dkg чушки (без дъвка),
5 dkg бяла маруля (1 по-малка глава),