Признаците, че ядете твърде много захар - Alpen Editions
Щат: Нов продукт
Пристрастен ли си? Диабет, затлъстяване, кандидоза.
- Височина: 24
- Ширина: 16,5
- Страници: 128
Внимание: Последни налични бройки !
Дата на наличност:
Научете повече
Пристрастен ли си? Диабет, затлъстяване, кандидоза.
Тази книга е предназначена за тези, които възнамеряват да заменят захарта на правилното й ниво в диетата и ежедневието си. Описът насърчава познаването на основните данни на проблема, който повече или по-малко коварно нахлува в нашата кухня и нашите маси. Дебатът е важен, тъй като се отнася до проблем на общественото здраве, дори ако нашите съграждани засега остават в международните стандарти по отношение на потреблението.
Изглежда, че диабетът, наднорменото тегло, затлъстяването поставят захарта като постоянно обвинение като мазнините в миналото. Заслужено ли е това изпитание? Не можем да се изненадаме, когато видим развитието на социалния статус на захарта според времето, както отбелязва Фишлер в книгата си: „През Средновековието това беше лекарство и подправка, от 11 до 17 век, беше похвален. за своите добродетели през 19-ти век той се индустриализира и се превърна в основен продукт, в края на 20-ти век беше демонизиран ... ”. Във всеки случай заслужава внимание, тъй като поведението към захарта далеч не е еднородно. Разликите във вкусовете между поколенията предизвикват различно и силно изразено поведение.