Пристрастяване към сладкия вкус, мита или реалността.

Захарна зависимост, мит или реалност

Добре дошли в EM-consulte, справка за здравни специалисти.
Достъпът до пълния текст на тази статия изисква абонамент.

реалността

обобщение

Влечението към захарта е физиологично, въпреки че не всеки възприема сладостта по един и същи начин и изпитва същото привличане. Храната оказва психотропни ефекти, отразяващи взаимодействието между сензорния образ и пост-поглъщащите ефекти на храната, за да ни подтикне да ядем. Някои субекти използват сладки храни за удобство. Не става въпрос за пристрастяване, дори ако нервните пътища за награда са тези, използвани от истинските пристрастяващи продукти.