Принципът на съставяне и трансформация на диетите е Napocska

Принципът на съставяне и трансформация на диетата

Съставянето на персонализирана диета, която отчита редица фактори, като например подробен хранителен статус на индивида или индивидуални предпочитания, изисква професионални познания, така че това е работа на диетолог. Но е добре да сте наясно с принципите, които можете да прилагате, когато съставяте домашната си диета. Освен това по-долу ще намерите съвети и примери за правилното преобразуване на меню/ястие.

Също така трябва да обърнете внимание на количеството и качеството, когато съставяте ежедневното си меню и ястия. Опитайте се да ядете малко повече от веднъж! Това означава, че можете да гласувате за още по-малки хранения с по-малки количества. Относно препоръчителните количества и състава на вашата чиния

Принципи на диетичния състав

Ето някои принципи, които ще ви помогнат лесно да планирате закуската, обяда, обяда, закуската и вечерята.

За закуска:

Ако изберете сандвич, изберете пълнозърнест хлябове и сладкиши, направени от брашно и съдържащи различни маслени семена. Примери за това са сусам, ленено семе, многосеменни или ръжени пълнозърнести сладкиши.
Маргарини Съществуват и богати на мазнини киселини, богати на растителни стероли и полиненаситени (омега-6, омега-3) версии, богати на мастни киселини, които помагат да защитите сърцето си. Използвайте тези видове за смазване на хляб!
На сандвич направете постно (нискомаслено) сирене или месни продукти. Например можете да изберете пилешко или пуешко овнешко, направено от цветно месо.
Никога не забравяйте свежи зеленчуци сложи си сандвича. Сезонните зеленчуци, които имат значително съдържание на минерали и витамини, са най-добри.
Ако зърнена закускаПреди сте закусвали, пригответе го сами! Вземете неподсладена смес от мюсли (обозначена с думите „без добавена захар“ на опаковката) или смесете естествени овесени, ръжени, оризови или царевични люспи. Добавете естествени маслодайни семена като орехови ядки, бадеми, сусам, слънчогледови семки. Рискувайте пресни сезонни плодове в него; след това залейте с нискомаслено мляко, натурално кисело мляко или кефир!
Ако топла закускаk вярващ, гответе овес, овесени ядки, кус-кус или други алтернативи на зърнени храни във вода или мляко, обогатете ги със сушени или пресни плодове, така че ще получите високо хранене и вкусна закуска. Когато правите ястие с яйца, изберете варианти с ниско съдържание на мазнини като варени или поширани яйца вместо яйца, пържени с много олио и/или бекон! Ако искате само един плод, зеленчукова салата или кисело мляко на закуска, яжте зърнени храни, богати на диетични фибри на всеки десет часа, като бисквити с трици или парче пълнозърнесто тесто.
Яжте за всяко хранене (десет часа или лека закуска) пресни плодове или зеленчуци! Можете да ги ядете сами, сурови; в натура или с подправено кисело мляко; като салата с мазен сос или кисело мляко/кефир.
Зеленчуците бъдете в центъра на вашата храна! Можете да ядете салата с всяко ястие, но и като самостоятелно хранене. Можете също така да приготвите супа, зеленчуци, сос, гювеч или пълнена храна от зеленчуци като пълнени тиквички, гювечи броколи, супа от тиква, доматен сос или крем супа от аспержи. Половината от съдовете в чинията за предпочитане трябва да се състоят от зеленчуци!
За готвене (за готвене, пържене, като дресинг) използвайте само малко количество растително масло! Съществуват и методи на пържене, като пържене в плик за пържене, алуминиево фолио, незалепващ тиган, за които не е необходимо да се добавя допълнително масло. Вместо храни, пържени в много олио (като пържено месо и пържени пържени картофи), винаги избирайте на пара, скара на контактна скара, нискомаслена или нискомаслена и варени храни.
Месо избирайте от видове с по-ниско съдържание на мазнини като свинско филе, пилешки или пуешки гърди. Яжте морска риба поне два пъти седмично, приготвена с ниско съдържание на мазнини като месни ястия.
Обърнете внимание на времето на вечерята като последно хранене за деня! Оставете поне 2 часа между вечеря и лягане.
За вечеря лесно смилаем, с ниско съдържание на енергия препоръчително е да се яде храна. Цветна салата (прясна или направена с метод на готвене с ниско съдържание на мазнини) може да бъде идеална храна за вечеря.
Не забравяй! Изборът на нискоенергийна или здравословна алтернатива на хранене не означава, че можете да ядете неограничено количество от тези храни.
Адекватното хранене е тясно свързано с достатъчно добро качество консумация на течност. Това означава минимум 1,5-2 литра течност (повече в зависимост от физическата активност и времето). Преди всичко под формата на вода, неподсладен чай, лимонада.
При правилно хранене, 30 минути на ден за възрастни и 60 минути на ден за деца физическа дейност предложено, което може да бъде приятно с избраното от вас движение и предпочитате да изпълните.