Принцесата на растението цикория
Казват, че едно време едно красиво, трудолюбиво, умно, но бедно момиче, залепнало за земята, е живяло отдавна. Той беше част от тежко семейство с много братя. Момичето имаше вид на млада дама, с червено-слънчева коса и млечнобяла кожа. От баба си тя се беше научила как и кога да бере билки, да ги използва за болестите, страдащи от хората в селото, които я обичаха изключително много заради нейната доброта и преданост. Тя също знаеше как да намери този, който открадна нещо от баба си. С рог на елен той извади корен от черница, сложи го под възглавницата, след което легна. Крадецът се появи в съня си
Един ден, докато събирал билки, благороден господин минавал на черен жребец. Когато я видя, той дръпна юздата и заповяда на коня да спре.
-Хайде, вдигни пича, каза момичето.
-И защо правиш това?
Младата жена му каза, че черницата е растение-растение, в което той я използва омагьосвания на болест и любов.
-Ако вашето царуване има болки в корема, седла или порязване на мечове, черницата или цикорията ви лекуват. Толкова е хубаво, че дори душата може да го успокои, каза момичето, оставяйки клепачите си засрамени.
-И ти не искаш да идваш при мен, за да излекуваш моите болни слуги?
Младият господин скочи на коня и когато видя очите й да се приближават, сини като светиите, нарисувани в икони, и надуши в ноздрите й топлото тяло, той веднага се влюби в нея.
Червенокосата селянка излекува половината от хората в двора, страдащи от болки в стомаха и седлото. Благородникът искал да я направи своя булка, но майка му, която искала да го омъжи за богата грозна жена от Бакьоу, прогонила момичето, казвайки обидни думи:
-Отидете в пустините с дуду с всичко, очаровахте сина ми, вие сте вещица, която заслужава да бъде убита с камъни. Оставете, докато не извикам силите, които са!
И момичето си тръгна плачещо с изпържено сърце, защото също обичаше младия господин. Тя извика и изпя: „Зелено листо и черница/Много ми липсва Бакъу/Но копнежът ми е по-голям ...“ Сините цветя на цикория израснаха от сълзите, които паднаха от очите й ... Оттогава те си остават такива цвят, в началото са бели.
цикория е едно от най-ценените лечебни растения у нас. Някога, когато не е имало нужда да се сезира от семейният лекар, цикория (или черница) се използва за лечение на някои чернодробно заболяване, за болки в стомаха, главоболие беше добре да се поставят порязвания и рани, това беше диуретик, слабително, очистващо и хипогликемичен.
Цикория (или черница) е тревисто, многогодишно, годно за консумация растение, известно още от древността. Египтяните го използвали за лечение чернодробно-жлъчни заболявания, бъбреците и в козметиката. В наши дни обикновеният корен от цикория е добър заместител на кафето, а надземните части се използват за медицински или кулинарни цели. Основните листа, които имат горчив вкус, се поставят в различни салати, както и при приготвянето на ястия, специфични за френската и италианската кухня.
Цветята на цикория също са отлични за кожата. Правим чай, в който слагаме шепа цветя. Всеки ден, в продължение на една седмица, почистваме бузата с леко топла яхния. Кожата ще се почисти и ще стане по-гладка, гладка.
Ако имате деца и идвате да плачете, защото са били ранени при игра, измийте раните им и сложете върху тях лапи от сурови листа от цикория.
Тъй като такова растение расте до къщата ми, аз го набрах и го сложих да изсъхне, за кога ще ми трябва „феята от цикория“. Ще го запазя и за вас, ако искате.