Примерно меню и хранителни съвети за деца в предучилищна възраст (3-7 години) - Flavia Manole

Балансирана диета е също толкова важно сред предучилищна възраст (3-7 години), както и в случая малки деца (1-3 години), само тук можем да „ударим“ по някои аспекти, които могат да направят разлика .
Например не е ново, че хранителните навици в семейството влияят пряко върху хранителното поведение на детето, но обикновено след 3-годишна възраст и родителите "се уморяват" могат да бъдат много ангажирани в хранителния баланс на храненията и тук нещата могат лесно да излязат извън контрол.
В допълнение към изброените по-горе, децата виждат и възприемат всякакви реклами за храни или всякакви видеоклипове, в които са представени различни храни и любопитството е най-високо, поради което редовен график на хранене, установяване на някои правила/ограничения за храните и вкореняване на някои здравословни хранителни навици представлява основата за оптимално здравословно състояние и избягване на проблеми с теглото и не само.
След 3-годишна възраст процесът на растеж вече не е постоянен, а ще бъде такъв при „скокове“, а апетитът може да варира в зависимост от този аспект, но каквато и да е новата ситуация като родители/роднини трябва да предложим на най-малките. здравословна и питателна храна, за да се осигурят техните калорични и хранителни нужди.
По този начин, ако ориентировъчната калорична нужда за малкото дете (1-3 години) е около 100 кал/кг/тяло, в случая на деца на възраст 3-7 години тя ще бъде малко по-ниска, достигайки някъде около 80-90 калории/кг/корпус .
Разбира се, не е необходимо да претегляте или броите калории, стига мъничето да е правилно развито и да има добро общо състояние и да не се „бомбардира“ с витаминни и минерални добавки, но трябва да се насочи вниманието към качеството на храната, откъдето те идват. необходимите калории и по-долу ще представя няколко примера за хранене на най-малките (които в нашия случай работят).
-
Закуска
Пудинг или овесени ядки (в които обикновено слагам малко фъстъчено масло/бадеми + сладко/плодове)
ИЛИ
1 варено яйце + 1 зеленчук (който малкият предпочита) + 1 филия пълнозърнест хляб с масло/закуска/крема сирене
ИЛИ
мюсли със сушени плодове и ядки с топло мляко
ИЛИ
горещ или нормален сандвич (2 филийки пълнозърнест хляб + крема сирене + сирене и/или малко шунка) + 1 любим зеленчук
ИЛИ
пълнозърнест хляб с 80% масло или фъстъчено масло с малко мед/сладко/сладко от сливи
Лека закуска
плодове
ИЛИ
обикновено или плодово кисело мляко
ИЛИ
извара
ИЛИ
палачинки/вафла (от яйце, овесени ядки, канела, банан или сирене и кимион за солената версия)
ИЛИ
пръчици сирене + 2-3 сини сливи или сушени кайсии
ИЛИ
домашен сладолед (маскарпоне или рикота + банан + плодове, +/- авокадо) или смути
ИЛИ
2-3 бисквити (обикновено от Ambrosia) + 1 кисело мляко/ядки
Обяд
Когато е в клас, той обикновено консумира тип I и тип II, у дома иска само един начин, така че сред любимите имаме:
супа от пилешка юфка, месо, морков и целина
ИЛИ
пилешка супа/пуйка/говеждо/кюфтета с много зеленчуци
ИЛИ
картофено пюре със свинско в бавен котлон + любим зеленчук
ИЛИ
оризов пилаф + пилешко месо на фурна/тиган + любим зеленчук
ИЛИ
печени картофи (нормални или сладки) + сьомга
ИЛИ
паста със сос песто и пиле
ИЛИ
паста от риба тон
ИЛИ
печени кюфтета (състоящи се от пиле/пуйка + яйце + картофи + тиквички и морков) + 1 любим или прост зеленчук
ИЛИ
ястие от грах с пиле
ИЛИ
салата от цвекло + месо на скара
ИЛИ
паста със сирене
ИЛИ
пръчка с пилешко/свинско месо и малко барбекю сос + 1 зеленчук
Вечеря
Обикновено, в зависимост от това какво е ял на обяд (ако е ял супа на вечеря, ще получи Тип II или обратно)
Като любими зеленчуци (тъй като тук знам, че има голям проблем с тяхната консумация) в нашия списък са: краставици, домати, репички, броколи, зеле.
Често се случва да ядете само зеленчуци или само месо или само картофи, а останалата част от чинията малко по-късно.
Не е проблем, ако един ден той не иска да яде никакви зеленчуци, има значение какви храни обикновено се консумират, през повечето време могат да съществуват малки изключения.
ГРЕШКИ често срещани в диетите на децата, които влияят върху апетита и диетичния им баланс:
- висока консумация на плодове през деня, постоянно без по-добре организиран график на хранене;
- консумация на прясно или сокове;
- консумация на подсладени зърнени храни/бутер тесто/бисквити/гевреци или различни закуски през деня или след хранене;
- липса на консумация на зеленчуци по време на хранене;
- увеличена консумация на хляб/тестени изделия/ориз/картофи/картофено пюре и неадекватни количества протеини (месо/риба) и/или зеленчуци;
- висока консумация на ястия на базата на тестени изделия, пица, топли сандвичи, подсладени зърнени храни, пайове/сладкиши/прости или шоколадови кроасани;
- и не на последно място, липсата на продължителни физически усилия.
Бъдете добри към себе си и изберете да инвестирате време, а не пари, в здравето на вас и вашите деца!
Ако тази статия ви е харесала, каня ви да я прочетете и вие Хранене в училище - инвестирайте време в здравето на детето си
Флавия МанолеДиетолог, диетолог, магистърЕксперт по нутригенетика и хранене на генотипНазначавания в Брашов и Фагарас: 0748 822 221