Пример за меню за малко дете (на 1-3 години) - Флавия Маноле

Хранене на малкото дете трябва да станат (постепенно) подобни на възрастните (но в количества, съответстващи на възрастта им) и разбира се да спазват основните правила за здравословно хранене.
Като ориентировъчни стойности се казва, че калорични нужди на малкото дете от 1-3 години тя е някъде около 100 калории/кг тяло/ден, но не е нужно да изчисляваме калориите ежедневно, стига мъничето да е активно и да се развива според възрастта, защото това означава, че нуждата е задоволена и нещата работят нормално, а отдолу имате някои примери за здравословния състав на дневно меню за малкия:
- омлет с печени зеленчуци и малко пълнозърнест хляб;
- пудинг от овесени ядки (в който добавям малко канела, 1 чаена лъжичка мед или малко пюре от банан за подслаждане - можете да намерите рецептата ТУК)
- кисело мляко с чиа/ленени семена, малко фъстъчено масло, 1 чаена лъжичка мед или малко пюре от банан и 1-2 супени лъжици фини цели овесени люспи;
- 1 филия пълнозърнест хляб с крема сирене и зеленчуци (понякога слагам малко сирене върху тънкия слой крема сирене);
- чиа пудинг (кърма/формула + 1 супена лъжица семена от чиа + 1/2 пюре банан за подслаждане + малко фъстъчено масло, канела и няколко парчета други плодове за декорация)
- пресни плодове;
- чист йогурт;
- микс от плодово кисело мляко (домашно приготвено, което не се предлага в търговската мрежа)
- плодово сирене;
- сирене от авокадо;
- смути (авокадо, спанак, банан и кисело мляко например)
- супа и тип II
- зеленчуково пюре с месо/яйце/риба
- зеленчукова супа с месо
- юфка супа/кнедли с месо
Лека закуска (същото като по-горе - нещо за избор)
- зеленчуково пюре с риба (сладък картоф с броколи/карфиол и риба);
- полента със сирене;
- паста със зеленчуци и месо или малко пармезан отгоре;
- пудинг от макарони;
- печен зеленчуков тарт (картофи, спанак, броколи и др. - зеленчуци по ваш избор - с яйце и малко настърган кашкавал)
Крем супите отново са много обичан вариант от най-малките.
Приятелски закуски могат да бъдат проверете без захар добавен (вижте рецептите тук Ябълкова торта или торта ИЛИ бананов хляб или някакъв вид бананова торта ).
Флавия Маноле, диетолог-диетологНазначавания в Брашов и Фагарас: 0748 822 221
Можете да намерите други подробности ТУК