Приложете този прост трик и можете да ядете всичко - Отслабнете бързо и добре
Помните брюкселското зеле в столовата ?
О, да, сигурен съм, че го помните и съм готов да се обзаложа, че повечето от вас брюкселско зеле никога не си намират чинията.
Този въпрос защо не харесваме или харесваме определени храни винаги е бил в главата ми от малка.
Защо мога да ям всичко, без да си задавам въпроси, когато съседът ми внимателно ще сортира храната в чинията си, за да избегне „онова нещо, което не му харесва“?
ЗЕЛЕНЧУКЪТ, който травмира няколко поколения деца в столовата !
Защо не харесваме определени храни, когато другите могат да ядат всичко? Вродено ли е? Образование ли е? Наистина ли е личен избор? Защо някои култури например могат да ядат ултра пикантно, когато други не могат да приемат лъжица от него ?
Това ще разберете сега.
Генетичният фактор
Странното е, че харесването или нехаресването на дадена храна няма много общо с генетиката. Програмирани сме да харесваме сладкото и да не сме склонни към горчивото. Ето защо плодовете обикновено не са проблем, когато зеленчуците ще бъдат пренебрегнати.
По същия начин мъжете са по-склонни да харесват месото, отколкото жените.
Но това, че имате предпочитания, не означава, че всичко е черно или бяло. Всички ядем храни, които не са сладки. Така че защо някои ще бъдат отворени, когато други ще бъдат трудни ?
Ние ядем тази или онази храна не защото ги обичаме, а ги обичаме, защото ги ядем.
Научавайки се на вкус
Учените (и всеки, който се е научил да се насилва) знаят, че вкусовете на храната идват главно от излагането на тези храни. И както често всичко започва преди раждането.
Например, едно проучване показа, че новородените, които са били изложени на чесън и анасон чрез околоплодна течност, са по-малко отблъснати от тези вкусове, след като са се родили, в сравнение с деца, които не са били изложени [1].