Приключения на скитник гуляй; сварените и суровите - Джим Харисън, Жан-Клод Зилберщайн - 12-21

Джим Харисън, Жан-Клод Зилберщайн

BRICE MATTHIEUSSENT Превод - Език на оригинала: АНГЛИЙСКИ (САЩ)

гуляй

относно

Ето гигантския урок по маниери, посветен на всички гладни от Джим Харисън. Искате ли да знаете разликата между Cuit и Cru? Да ви запозная с уникалното изкуство на поглъщането на книги и жени? След самоубийствената диета с десет хиляди калории, състояща се от гарнирано кисело зеле, касуле, болито мисто, месо от раци и ризото, измити със сочен Salice Salentino? Или да се разхождате из четирите краища на земното кълбо в най-добрите ресторанти и най-добрите бистра? Рецептата е с пет букви: излишък. Що се отнася до готвача? Съвременен огър, при който повдигането на лакти и повдигането на вилици винаги е изглеждало като търсене. Този за автентичност и пълноценен живот.