Приключението в ъгъла на гората - Връзки
Нашите партньори
L'Aventure au Coin du Bois обменя знания и ноу-хау със Стефан Жеренте-Лапиер, изобретателен и авангарден готвач в Auberge du Fouron, който е преразгледал традиционната кухня с билки от ароматната си градина и засажда гори и ливади.
Разположен на изхода на Морестел, Auberge ви приветства, за да ви позволи да се насладите на вкусни, диви и незабравими ястия в пълен мир: това е възможността да имате красиво гастрономическо изживяване, както вкусово, така и визуално. да се подновява през цялата година, защото менюто, което отразява наличните продукти и растения според сезоните, се променя на всеки осем седмици !
От страната на слънчева планина, обърната към близката Италия, Франсоаз ви посреща горещо в своите великолепни стаи за гости в Швейцария Тичино. На 10 км от езерото Маджоре, на 50 км от езерото Комо, пресичано от реки и долини, районът е превъзходен и предлага спиращи дъха гледки. След като сте посетили региона или сте открили 8000 м2 земя, прилежаща към стаите за гости, можете също да отделите време да се отпуснете в сауната или хамама, или да се поглезите с един от масажите, предлагани от Françoise.
Сайтове, посветени на дивите растения и живота в природата
Френскоговорящата мрежа от ботаници. Идентификация, обучение, инициативи, форум, обучение, ботанически новини и др.: справка за всички, любители и професионалисти.
Научният раздел на Ботаническата градина в Мисури: там ще намерите, наред с други неща, най-новата класификация на цъфтящите растения (APG III), резултатите от изследванията, проведени в генетиката, или първите генетични класификации на бриофитите.
Американските диети са проучени и сресани с фин зъбен гребен, включително диетите на индианците, които някога са използвали много диви растения. Ето как бяха анализирани и щателно детайлизирани съставите на много северноамерикански растения (голяма част от които растат и в Европа): всички резултати са онлайн на този уебсайт на Министерството на земеделието (САЩ).
Специалист по диви растения от близо 40 години, Франсоа Куплан е публикувал около петдесет книги по този въпрос. Предлага полеви стажове и тригодишно обучение: Практическият колеж по етноботаника, където са обучени повечето членове на Колектива.
Unis Vers Nature се стреми да насърчава връзките между хората и природата чрез дейности за живот и оцеляване в естествена среда, бушкрафт (майстор на природата), наблюдение на животни, диви растения и тяхната употреба., Кулинарни, лекарствени или други.
Преоткрийте дивия живот в гората, ето какво ви предлагат Ким и Филип.
Ким е трапер в Юкон; в Европа от няколко години той води семинари за занаятите и техниките на живота на първите народи.