Приятна закуска, която трябва да е на хлебче - ПОДХОДЯЩА ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Масло, маргарин, кварк или може би авокадо - какво внася най-много във вашата ролка за закуска? Започнахме сравнение.
Закуската е най-важното хранене за деня за мнозина. Ако успее, началото на нов ден се запазва. Затова е важно това, което е на масата, също да е здравословно и вкусно.
Масло - за традиционното
Доброто старо масло не трябва да липсва на много ролки за закуска. Защо всъщност се нуждаем от подложка за намазване на резенчета наденица или сирене или лъжица сладко или мед? Маслото - подобно на маргарина - се състои от мазнини и мазнината е чудесен подобрител на вкуса, което означава, че вкусът на студените разфасовки излиза наистина приятно. Но това също означава: моля, наслаждавайте се умерено! Маслото е животински и естествен продукт, за разлика от маргарина, чието производство винаги включва химически процеси. По отношение на калориите маслото е малко по-високо от маргарина. 100 грама имат около 740 калории, маргаринът има около 700. Като естествен продукт, маслото също така осигурява витамини А и В12, както и калций и бета-каротин. Не забравяйте да купувате масло, направено от пасищно мляко, защото колкото по-щастлива е кравата, толкова по-добро е млякото и по-доброто масло.
Маргарин - за фитнес?
В миналото винаги е било вярно: маслото е лошо, има прекалено много мазнини, ако обърнете внимание на здравето и фигурата си, посегнете към маргарина в охладителната лавица. Това не е правилно. Както казах: Докато маслото е естествен продукт, маргаринът се произвежда по химични процеси. Например, маргаринът се състои от много части вода, която трябва да се втвърди. Това създава така наречените транс-мазнини, които са вредни за холестерола. Избягвайте продукти, които съдържат „хидрогенирани мазнини“ в списъка си със съставки. В допълнение, маргаринът е обогатен с аромати, подкислители и емулгатори. Независимо от това: здравият човек може да избира между масло и маргарин без никакви притеснения - в зависимост от вкуса си. Трябва обаче да наблюдавате съставките. Маргаринът се състои предимно от растителни масла, уверете се, че делът на рапично, ленено или зехтин е висок, слънчогледовото и царевичното масло не са толкова полезни за нашето тяло, тъй като съдържат много омега-6 мастни киселини.
Авокадо - за авантюристи
Разбира се, пюрето от авокадо като основа за руло от сладко е за напреднали потребители (все още много вкусно!), Но плодовете, като масло или маргарин, се вписват перфектно на рула за закуска. Или чисто с щипка морска сол и прясно смлян пипер, или с твърдо сварено яйце, нарязано на филийки. Доматите, пушената сьомга и маслините също са ентусиазирани спътници на дървесните плодове. Авокадото се счита за калорична бомба: може да има 200 калории на парче и съдържание на мазнини 20 грама, но хранителното му съдържание е убедително. Освен това мазнините в авокадото са ненаситени, така че те могат лесно да бъдат преработени от организма и дори са полезни за нивото на мазнините в кръвта. В допълнение, зеленият деликатес осигурява на тялото ни редица витамини, минерали и хранителни вещества като важната фолиева киселина. За филия хляб една или две чаени лъжички авокадо са повече от достатъчни - това съответно понижава нивото на калории.
Quark - за свежи влюбени
Quark като заместител на масло не е за онези със сладки зъби, които обичат плодов сладко за закуска. Quark е изключително гъвкав: Разбъркан до гладка смес и с малко сол и черен пипер, той се съчетава добре и с пуешки гърди или под домат и рукет хляб. Quark е с ниско съдържание на калории и богат на протеини, така че е също толкова подходящ за здравословна диета, колкото и за диета. Особено при последното обаче е най-добре да се използва квар с ниско съдържание на мазнини: Докато настройката за двойна сметана достига 217 калории и малко под 20 грама мазнини на 100 грама кварк, елементите за нискомаслени кварки са само 75 калории и 0,2 грама мазнини. Отделно от това, кварк също е чудесен участник в закуската, ако не ви се пие хляб и Co .: Просто го разбъркайте до гладка смес, смесете го с няколко плода по ваш избор, добавете овесени ядки и имате свои собствени супер мюсли.