Приготвяне на натурален ябълков сок и диетични ползи
Дойде есента, сезонът на ароматните и вкусни плодове. Ябълките са част от тази категория съкровища на сезона, те съдържат много витамини и минерали, като А, В комплекс, С, D, Е, К, магнезий, фосфор, калций, селен, цинк, натрий и мед. . Разбира се, за ефективно храносмилане е препоръчително да ядете ябълки и кората им, защото по този начин ще се насладите и на предимствата на фибрите, които съдържат тези плодове. Когато обаче се чувствате като безалкохолна напитка, не бързайте към супермаркета, за да изберете напитка със захар и консерванти. Вместо това изберете естествен ябълков сок, който можете да приготвите у дома за рекордно време. Освен прекрасен вкус, ще имате и порция витамини, които ще ви предпазят от много заболявания, включително студа, характерен за студения сезон и есенната астения.
Ето как да си направите вкусен натурален ябълков сок!
Натурален ябълков сок, чудесната напитка от есента
За да приготвите такъв сезонен деликатес, трябва:
- 1 чаена лъжичка настъргана канела.
Методът на приготвяне е както следва:
Измийте добре ябълките и отстранете сърцевината, като използвате устройство, което можете да закупите за тази цел от всеки супермаркет. След това нарежете плодовете на парчета, без предварително да ги белите. Поставете ги в саксия и ги покрийте с вода. Внимавайте да не бъдете твърде течни, защото сокът ще бъде твърде разреден. И така, сложете вода, колкото да покрие парчетата ябълка.
След това оставете всичко да ври 20-25 минути. Когато времето изтече, прецедете получения сок с помощта на цедка и поставено в нея парче марля. Натрошете и ябълките, за да сте сигурни, че използвате колкото се може повече течност в сготвените плодове.
Поставете течността в буркан или в бутилка, която можете да затворите плътно и я оставете да се охлади. Преди да сложите капака, добавете канелата и я опитайте, за да видите дали е достатъчно сладка за вашия вкус. Ако ви се стори прекалено кисело, можете да добавите малко захар или да го разредете с малко топла вода. Трябва да знаете обаче, че ще се насладите на свойствата на натуралния ябълков сок само ако го консумирате като такъв, без добавки.
Ако искате да се отървете от проблемите, които носи със себе си студеният сезон, изпийте поне чаша натурален ябълков сок. Не само ще попълните витаминните си запаси, но и ще се насладите на аромата на тези прекрасни плодове.