Приготвяне на блата Ето как стават наистина вкусни!
Приготвяне на блата: по този начин те стават наистина вкусни!
Трябва да се признае, че блата се състои предимно от захар и не спада към категорията на здравословните храни. Но според нас от време на време може да се направи изключение. Тъй като блатовете, които са били изпечени над лагерния огън, просто имат небесен вкус! Това мнение се споделя не само от внуците на екипа на grosseltern.de, но и от бабите и дядовците! Ще ви покажем как можете да правите блата.
И накрая, какво по-хубаво от това да търсиш дърва и дълги пръчки с дядо, да палиш огъня и след това да седиш около лагерния огън като индианците .... ?
Как работи?
- На първо място, вземете блата. Съществува и вариант с мини зефир. Те се предлагат в супермаркета или директно онлайн.
- След това се прави малък лагерен огън на безопасно място за лагерен огън. Важно: Дядо или баба правят огъня и също го контролират. Никога не оставяйте внучето си само край огъня и се дръжте на достатъчно разстояние.
- Зефирът е на шиш на тънки пръчки, които са достатъчно дълги (разстояние от огъня!)
- Сега обръщайте стабилно над огъня, докато блатът омекне.
- Обърнете внимание на температурата при консумация
Приятно хранене и забавление!
Дефиниция на блата според Уикипедия:
Marshmallow е пянен захарен продукт, направен от захар (около 75%), белтъци, желиращи агенти и ароматизанти и оцветители. Зефирите първоначално са направени от корените на обикновения блат (Althaea officinalis). Името му произлиза от англоезичното име marshmallow (на немски: блатен слез) за това растение. Днес желатинът се използва най-вече като желиращо средство поради съображения на разходите, но се предлагат и блатове с кошерни или зеленчукови желиращи агенти (агар, карагенан), както и продукти, които изобщо не използват желиращи агенти (напр. Блатен пух). В немскоговорящите страни сладкарството често се предлага под името на продукта Mausespeck или Mäusespeck.