Приготвяне на ананасов сироп - домашен ананасов сироп, ананасов сироп

- Очакван: 1,5 литра ананасов сироп
- Време за подготовка: 2 минути
- Време за подготовка: 1:02
- Готов: 1:04
Някои коктейли, в които ананасов сироп също се използва: Dunmore Sour
Състав:
- 1 яйчен белтък, леко разбит
- 6 чаши гранулирана захар
- 4 чаши сок от ананас
- 2 чаши студена вода
1 чаша = 2,5 dl = 22,68 dkg
Бакшиш:
Пресният сок от ананас е най-подходящ за приготвяне на сироп, но може да се използва и бутилиран или консервиран сок.
Подготовка:
Етап 1
Смесете белтъците и гранулираната захар в две чаши студена вода в голяма купа.