Пригответе новогодишно ястие за по-малко от 20 Валонски готвач със звезда приема предизвикателството! (видео)

Новогодишната нощ е поредната възможност да се забавлявате. И това може да се направи, без да се харчи цяло състояние. Как да приготвим добра храна, предястие, основно ястие и десерт за по-малко от 20 €? Главен готвач от Валония разкрива идеята си за менюто пред нашите журналисти Филип Жакмоте и Майкъл Харви.

Предястие, основно ястие и десерт за по-малко от 20 евро, Филипо Сантангело, готвач в ресторант Pouic-Pouic в Chapelle-lez-Herlaimont, приема предизвикателството! "Предястието е атлантическа треска с картофено пюре и светлокафяво масло, което е много пенливо с малко хрупкави галета", обявява главният готвач.

Като основно ястие, Филипо Сантангело предлага питие от токачки, спанак и пълноценен сок. И накрая, за да завършите добре вечерта, защо не се спрете на лимонов чийзкейк с малинов кулис?

---