Приготвена свинска свиня с картофено задушено зеле Рецепта - Месни ястия - Рецепта Магия -
Любимата ми храна, но не толкова бърза, колкото храната, е защото има толкова много за приготвяне. Ето защо намалих времето си за готвене с готови за купуване картофи принцеса, за да се сервират добре, сервирайте на масата!
Съставки на рецепти (лични)
- 2 30 dkg свински филе
- подправка за свинско месо
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 dl бяло вино
- 50 dkg колбаси на фурна
- 2 опаковки полуготови картофи принцеса (40 dkg)
- задушено зеле
Подготовка
Месото се разрязва наполовина и се издърпва. Месото се изцежда от колбаса под гореща вода и се намазва с двете свинско месо. Навийте на руло и поръсете с подправка сол. Поставете в тава за печене. Залейте с масло и налейте вино отдолу и покрийте с алуминиево фолио. Печете на 180 градуса за 20 минути и след това на 160 градуса за още 20 минути. Отстранете фолиото и го сдъвчете малко, докато го поръсите със сока си.