Приготвена салата от тиквички - идеална за скара - пропуск
Не понасяте ли суровата храна и вечер? Тогава ето идеалната салата за вас: Салата от варени тиквички.
Идеята ми хрумна, когато уикендът наближаваше с голямото ни семейно събиране. И двете вечери имаше барбекю и трябва да има вкусни салати. Баба ми щеше да приготви легендарната си картофена салата с няколко помощници. За мен предпочитам порция без лук.
Но останалите салати биха били сурови - както е обичайно за салатите.
В миналото щях да приготвя такава салата и след това да не ям нищо от нея. Доста глупаво. Междувременно нося със себе си все повече неща, които мога да взема и които другите харесват, ако е възможно. Доста трудно понякога.
Но тогава ми хрумна мисълта защо всъщност няма варени салати? Добре, признавам, че салатата от тиквички се състои от варени тиквички и се предлага и като гарнитура към различни ястия. Но с дресинга става страхотна салата, която може да се види на всяко парти за барбекю.