Причини за затлъстяването при децата и какво да правим по въпроса

Изследване на института Робърт Кох, публикувано в началото на 2018 г., показва, че около всяко седмо дете в Германия е твърде дебело или дори затлъстяло: 15,4% от момичетата и момчетата на възраст между 3 и 17 години са засегнати. Пълните 6% са със затлъстяване. Въпреки че делът на засегнатите деца не се е увеличил от няколко години, той се е стабилизирал на високо ниво. Така че няма причина да се изясни всичко. Напротив - за да имат децата здравословно бъдеще, е важно да се сведе до минимум рискът и да се предотврати развитието на затлъстяване на първо място. Шансовете намаляват, ако родителите са наясно с рисковите фактори и съзнателно се опитват да противодействат на затлъстяването при децата си.

Деца и затлъстяване

В началото на всеки живот тялото има мастна маса около 11% от общото телесно тегло. До края на първата година от живота тази мастна маса се увеличава до почти 25% - това е известно като „бебешка мазнина“. Това увеличаване на мазнините и последващата регресия на мастната тъкан до възраст от 5 до 6 години са генетично програмирани. Веднага след като децата стигнат до края на детската градина, ИТМ - индексът на телесна маса, който е мярка за оценка на телесното тегло на човек спрямо височината му и който може да се определи доста лесно с ИТМ калкулатор - достигна своя минимум. Това означава, че децата на тази възраст трябва да са доста слаби. След това мастната маса се увеличава бавно, но сигурно отново, за да напълнее с пубертета. Само предварително.

Наднорменото тегло и накрая затлъстяването (затлъстяването) възникват както при деца, така и при възрастни поради трайно положителен енергиен баланс. Това означава, че получавате наднормено тегло, ако непрекъснато снабдявате тялото с повече енергия, отколкото използва. 100 повече калории на ден, отколкото се консумират, са достатъчни, за да добавите допълнителни 10 килограма телесно тегло в края на годината. Но как точно се получава такъв положителен енергиен баланс при толкова много деца и младежи?

Типични рискови фактори за затлъстяване

По правило при затлъстелите деца се събират няколко различни рискови фактора, които благоприятстват затлъстяването. Искаме накратко да обясним най-типичните от тези фактори по-долу:

Федералното министерство на образованието и научните изследвания или накратко BMBF посочва на уебсайта си, че теглото на родителите, техните биологични нагласи, както и диетата и начинът им на живот влияят на риска от затлъстяване при децата. Смята се, че рискът от наднормено тегло при деца и юноши в даден момент се увеличава с до 80%, ако родителите също са с наднормено тегло. В случай на затлъстели родители, рискът от наднормено тегло на децата се увеличава с до 300% в сравнение с деца с родители с нормално тегло.

Бременност и ранни отпечатъци

Затлъстяването при деца също може да бъде отчасти приписано на ранното импринтиране и дори на бременността. Тъй като метаболизмът на детето е програмиран в утробата още преди раждането. Децата, които не са достатъчно снабдени тук, поставят метаболизма си в дългосрочна икономика, което гарантира, че се консумират по-малко калории. Само това може да доведе до затлъстяване в утробата, ако отново се засилят грижите.

От друга страна, прекомерното наддаване на тегло при майката по време на бременност също може да доведе до затлъстяване в детска възраст. Увеличаването на теглото до 16 килограма се счита за нормално за бременни жени, всичко по-горе, което може да бъде опасно.

Освен това пушенето от майката по време на бременност също значително увеличава по-късния риск от затлъстяване при детето.

Отново и отново се изтъква, че храненето на бебе с адаптирано мляко може да доведе до затлъстяване. Ако можете да кърмите себе си, определено трябва да предпочетете това. Също така се препоръчва кърмачетата да се хранят с хидрозилати вместо сушено краве мляко. Това хидрозилатно мляко се храни главно при кърмачета, които имат непоносимост към лактоза; Той обаче е подходящ и за всички останали кърмачета, тъй като предотвратява прекомерното наддаване на тегло и по този начин също затлъстяването. Това се дължи на факта, че червата могат да използват хидрозилати по-добре от протеините на кравето мляко и по този начин хидрозилатите осигуряват и по-ранно усещане за ситост.

Липса на упражнения

Гореспоменатото проучване на института Робърт Кох показа, че децата и младежите в Германия не спортуват достатъчно. Световната здравна организация, СЗО, препоръчва на подрастващите да имат поне 60 минути активно упражнение всеки ден от седмицата. За съжаление реалността е съвсем различна: само 22,4% от всички момичета и 29,4% от всички момчета се придържат към тази препоръка.

Хранителното поведение

Що се отнася до хранителното поведение при децата, можем да се върнем само към калорийния баланс, който не трябва да бъде положителен. Всъщност липсата на упражнения при децата е по-вероятно да насърчи затлъстяването, отколкото неправилното хранително поведение, но консумацията на нездравословни продукти оказва влияние върху теглото.

Според изследването на Робърт Кох консумацията на сладки напитки е намаляла значително, но все още е твърде висока. В момента около 17% от момичетата и около 22% от момчетата пият подсладени със захар безалкохолни напитки един или повече пъти на ден. Кола, Фанта, лимонади и подобни подсладени напитки се считат за ясен рисков фактор за развитието на наднормено тегло, затлъстяване, диабет и някои други хронични заболявания, поради което те са високо в списъка с храни, които децата трябва да ядат само много ограничено.

Как родителите могат и трябва да издържат децата си

Говорейки за храненето, що се отнася до храненето, до голяма степен зависи от родителите да гарантират, че детето се храни с правилните неща.

Вече посочихме в друга статия, че основата за бъдещото хранене се полага в детството. Така че момичетата и момчетата, които се хранят нездравословно като малки деца, вероятно ще променят хранителното си поведение много малко или само с големи трудности и по този начин могат да имат наднормено тегло за цял живот. Ако обаче родителите покажат на децата си още от самото начало и дават пример за това кои храни са здравословни и ако покажат, че здравословната храна също може да има добър вкус, шансът да се хранят балансирано по-късно отново е много голям. Между другото, в случаите, когато децата вече са склонни да затлъстяват или може би дори вече са, специфични диети също могат да помогнат. Методи като „Диета с ниско съдържание на въглехидрати - истинска храна“, която отчита калориен дефицит, адекватно снабдяване с протеини и микроелементи и определяне на правилното количество въглехидрати във всеки отделен случай, са сложни, но могат да работят с амбициозни родители. Важно е да не се провеждат радикални диети, тъй като те са по-опасни, отколкото полезни за децата.

Могат да се дадат някои по-подробни съвети относно „обучението по хранене“:

В диетата трябва да се избягват продуктите с високо съдържание на мазнини, доколкото е възможно. Никога не пречи да научите заедно с децата кои храни са особено богати на наситени и следователно особено „лоши“ мазнини. Тези мастни киселини се съдържат главно в колбасите и други животински продукти
Продукти с високо съдържание на ситост и ниско съдържание на калории са идеални за всички деца, които са склонни да имат наднормено тегло, но просто не искат да се справят без много храна. Голяма салата с зеленчуци на скара и пълнозърнест хляб може да бъде много вкусна и с малко калории в сравнение с шницел с пържени картофи и кетчуп
Малка салата или бистър зеленчуков бульон преди хранене също са добър начин за овладяване на глада и по този начин намаляване на приема на калории при основното хранене
Вместо трапезна сол, за приготвянето на ястието трябва да се използват билки, лук и други подправки
Вместо три големи основни хранения, по-добре е да имате няколко малки хранения, за да предотвратите затлъстяването

Разбира се, като родители също е важно да подкрепяте детето в ежедневните му упражнения. Важно е децата да не бъдат принуждавани да се занимават с определен спорт или други подобни. Вместо това е важно да изпробвате различни неща с децата, да ги научите как да се радват на движение и да наблюдават какво точно харесват децата. Съответно могат да се вземат мерки за насърчаване на децата в тази област или за да се даде възможност на децата да се развиват по-нататък, да изпробват повече и т.н.

Между другото, както по отношение на упражненията, така и по отношение на храненето, е важно детето да е готово да помогне. Не винаги е лесно, но прави отслабването или предотвратяването на затлъстяването много по-лесно и за двете страни. Защо да не седнете с най-малките и да не си направите план за хранене и да го направите забавно? За постигане на цели за най-малките без принуда са необходими креативност, съпричастност, търпение и разбиране. Това е единственият начин за трайно избягване на професионална терапия.

Лечение на затлъстяване чрез професионални терапии

Ако родителите са претоварени с овладяването на заболяването на децата със затлъстяване - да, според експертите самото затлъстяване трябва да се разглежда като заболяване - само професионалната терапия ще помогне. Това може да изглежда много различно и често се извършва на няколко етапа.

Но всичко това може да се избегне. И всеки родител трябва да се опита да гарантира, че това е възможно най-много. Всъщност не е толкова трудно, нали?