Причини за вегетарианска или веганска диета Това се случва с тялото ви, когато се откажете
На живо вегетарианец или веган?: Това се случва с тялото ви, когато останете без месо
Хале (Заале) -
Веган ли сте или вегетарианец? В случай, че никога не сте опитвали веганска или вегетарианска диета, определено трябва да знаете за следните неща, които се случват в тялото ви с безмесна диета. Защото не яденето на месо има много предимства - особено за собственото ви тяло.
Загуба на тегло чрез вегетарианска или веганска диета?
Отслабвате.
Няколко изследвания потвърждават, че е по-лесно да отслабнете, ако се справите без месо. Поради по-високата средна консумация на растителни продукти като зеленчуци, плодове и салата - в комбинация с по-голям дял от пълнозърнести зърнени култури и варива - може да бъде по-лесно да отслабнете с вегетариански храни.
Сладко и здравословно: Това са най-добрите алтернативи на захарта
С тези храни приемате по-голям дял фибри, които са силно засищащи и по този начин спомагат за намаляване на теглото. Енергийната плътност във вегетарианските и вегански храни също често е по-ниска, отколкото в месните продукти. Тъй като трябва да внимавате за калориен дефицит при отслабване, храни с по-ниска енергийна плътност са идеални.
Жив вегетарианец или веган: добро за вашето здраве
Оставате здрави по-дълго.
Консумацията на месо често води до високо кръвно налягане, диабет и камъни в жлъчката или камъни в бъбреците. Това отчасти се дължи на многото наситени мастни киселини, които присъстват в месото. Те повишават холестерола ви.
Както показват проучванията, ракът на дебелото черво се благоприятства и от богата на месо диета. В червеното месо и колбасите също има много мазнини. Ето защо богата на месо диета може да доведе до затлъстяване.
Как се променя тялото, когато не яде месо?
Вашата чревна флора се подобрява.
Високата консумация на месо е много стресираща за червата. Зеленчуците и плодовете, от друга страна, съдържат много фибри и са по-лесни за смилане.
Миришеш по-добре.
Университетът в Прага публикува проучване, в което се сравнява потта на месоядците с тази на веганите или вегетарианците. Тестваните лица установиха, че потта на потребителите на месо е по-неприятна.
Друго изследване също така предполага, че вегетарианците имат по-добър лош дъх от месоядните.
Вегетарианска тенденция: добро за околната среда
Но диетата без месо е полезна не само за вашето тяло и вашето здраве. Други фактори, като по-ниското замърсяване на околната среда, също се благоприятстват от веган или вегетарианска диета.
Хранителни митове: Полезно ли е червеното вино за сърцето? И масло по-добре от маргарина?
Според института Аленсбах в момента около 6,5 милиона души в Германия се хранят без месо. Тенденцията може да бъде ясно разпозната и в световен мащаб: приблизително един милиард души днес са вегани или вегетарианци. (mz)