Причини за ботулизъм, симптоми, лечения ... - Santé sur le net
Причини за ботулизъм
Известната история на ботулизма започва през 1735 г., когато болестта е свързана с консумацията на замърсени колбаси и меса. Думата "ботулизъм" идва от другаде на латински, което означава колбас.

Има четири основни типа на това заболяване: хранителен ботулизъм, детски ботулизъм, ботулизъм чрез колонизация на червата и ботулизъм, придобит при нараняване. Всички форми на това заболяване могат да бъдат фатални и трябва да се считат за спешна медицинска помощ. The ботулизъм оригинален храна резултат от консумацията на храна или напитки
преработени и съдържащи ботулинов токсин или спори. Това е рядко, но потенциално фатално заболяване, ако не се диагностицира и не се лекува рано. Храните, често свързани с това състояние, включват:
Ботулиновият токсин е открит в различни храни:
- Консервирани леко кисели зеленчуци като зелен фасул, аспержи, цвекло и царевица;
- Леко консервирани храни, като риба, включително консерви от риба тон и ферментирало, осолено или пушено месо.
The ботулизъм, контрактиран от нараняване възниква, когато спорите на Clostridum botulinum заразяват рана и произвеждат токсин в нея. Това може да е резултат от замърсяване на нараняване с пръст, чакъл или инжектиране на незаконни наркотици.
The детски ботулизъм засяга бебета под една година и е резултат от поглъщане на спори на Clostridum botulinum, които покълват в червата и произвеждат бактерии, отделящи токсин.
The ботулизъм чрез колонизация на червата е подобен на детския ботулизъм. Това се случва, когато бактериите C. botulinum се размножават и произвеждат токсин в храносмилателната система. Този тип ботулизъм може да засегне по-големи деца и възрастни, които имат проблеми с червата, като колит и отклоняване на червата, или други заболявания, които могат да доведат до локално или общо нарушаване на нормалната чревна флора.
Симптоми
- Замайване
- Мускулни слабости
- Повръщане, диария, подуване на корема
- Отпусната горна клепач
- Проблеми със зрението, разширени и неподвижни зеници
- Затруднено преглъщане, сухота в устата и дисфония (затруднение в гласа).
- Дихателни недостатъци.
- Тахикардии
Симптомите се причиняват от токсина, произведен от бактериите, а не от самия него. Те обикновено се появяват 12 до 36 часа след излагане и продължават 4 часа до 8 дни. Тези симптоми могат да обхванат шията, ръцете, дихателните мускули, гърдите и краката.
The ботулизъм, контрактиран от нараняване се характеризира със симптоми, подобни на тези на хранителния ботулизъм, с изключение на повръщане и диария.