Причини и съвети за отстраняване на непоносимост към храни - Association Manger Santé Bio
През последните години чухме за непоносимост към храни и алергии. Някои са жертви, други отричат да съществува !
Непоносимостта към глутен, млечни продукти и дрожди са тези, които виждам ежедневно в моята натуропатична практика. Те са свързани с определени храни, които засягат чревната екосистема.
За разлика от хранителните алергии, непоносимостта включва метаболизма и имунната система. Непоносимостта е отрицателна реакция, по-често забавена във времето, към храна, напитка или хранителна добавка. В сравнение с хранителната алергия, липсва IgE (имуноглобулин Е), клас антитела, способни да предизвикат редки, но тежки имунни реакции. Симптомите на алергии могат да засегнат кожата, дихателните пътища, храносмилателната система или всяка комбинация от трите.
Хранителната непоносимост, която засяга метаболизма, има пряко и косвено въздействие върху храносмилането, черния дроб, червата, бъбреците, кръвта, лимфната система, ендокринната система и клетките. Може да отнеме няколко години, преди да осъзнаем, че имаме непоносимост към дадена храна. Непоносимостта често води до ежедневно страдание без видима причина. Освен това те могат да се променят, намаляват или увеличават с годините и начина ни на живот. Следователно е трудно да се диагностицират и лекуват с определен протокол. В дългосрочен план те създават среда за размножаване на болести, като забавят метаболизма и насърчават ферментацията и гниенето.
Какво причинява непоносимост към храна и как да я поправите ?
Стресът: Когато сме жертви на това, нервната система функционира в режим на оцеляване! Функциите на храносмилането, асимилацията, размножаването, съня и елиминирането са забавени. Това не насърчава храносмилането, спокойствието, храносмилателните секрети и подвижността на стомашно-чревния тракт.
Съвети за отстраняване на това:
- Отделете време да ядете и дъвчете дълго време.
- Подарете си момент за релаксация всеки ден
- Идентифицирайте емоциите, нуждите и поставете ясни изисквания към себе си и другите, за да позволите на физическия стрес и възприятията ни да намалят.