Прибиране на пъстърва в аквапоника 2017 тест доклад - Aquaponics пъстърва
Първа реколта от дъгова пъстърва и първа оценка. Партида от 20 пъстърви от 220 g, инсталирана в аквапонните басейни през септември 2017 г., е дала общо 14,24 kg жива пъстърва, без смъртност. Индексът на преобразуване на фуражите T Salmo 19 е 1,25, което отчасти може да се обясни със средното здравословно състояние. Годишният резултат от следните обособени позиции от 2018 г. също може да се види.
Прибиране на пъстърва: нетно производство от 10 кг
20 пъстърви със средно тегло 220 g са въведени в системата за аквапоника на 15.09.2017 г. (общо 4,4 kg). От края на ноември до края на януари бяха взети 8 пъстърви. Останалата част от партидата е застреляна на 11 март 2018 г.
Общото производство възлиза на 14,244 kg при средно тегло 712 g Или нетно производство от 9 840 кг. Две болни пъстърви отгледаха само сто грама. Последните 10 останали пъстърви, заклани на 11.03.2018 г., имат средно тегло 854 g при стандартно отклонение 158 g. Нямаше загуба по тази партида.
Теглото на трупа (без главата и вътрешностите) съответства на 70% от живото тегло. Няколко филета са вдигнати и представляват 48% от живото тегло.
В литературата намираме израз на теглото като функция от височината: P (g) = 0,013 x L (cm) на куб. Формула, която работи перфектно в този случай.