Преживявания с течна храна Цяла важна информация относно пиенето на храна
Течна храна - ако никога не сте чували за нея, в началото може да сте раздразнени. В края на краищата обикновено разбираме храната като твърда храна, а течностите познаваме предимно като напитки. Течните храни като Soylent, Mana или Huel комбинират и двете - ето защо те също се наричат шейкове, заместващи храненето. Можете да намерите цялата важна информация за пиенето на храна тук!
Какво сега: течност или храна? Течната храна е концепция, която съчетава и двете: пълноценно хранене в течна форма. За разлика от твърдата храна, течната храна не трябва да се дъвче, а може просто да се пие - затова говорим и за пиене на храна.
За разлика от смутитата, например, течната храна съдържа - в зависимост от продукта - всички хранителни вещества, витамини, минерали и микроелементи, от които се нуждае човешкият организъм. Така че може напълно да замести балансираното хранене. Ето защо течната храна се нарича още шейк, заместващ храненето.
Приложения на течна храна
Както вече беше описано в много други статии, течната храна има различни предимства. Може би си задавате въпроса в кои ситуации течната храна може да е от значение за вас. Ако се чувствате по същия начин, можете да научите повече за възможните приложения тук.
Течната храна е лесна за съхранение и транспортиране, бърза за приготвяне и осигурява на тялото енергия и съответни хранителни вещества. Днес има много различни приложения за течна храна.
- Медицина и кърмене: Мнозина са запознати с термина течна храна от лекарството. Пациентите с проблеми с челюстта или затруднено преглъщане често получават глътка храна, защото им е по-лесно да поемат. В сравнение с твърдата храна, глътката храна също е по-лесна за смилане и е нежна към червата. Ето защо течната храна често се използва при чревни заболявания или след чревни операции. При някои пациенти трябва да се противодейства на загубата на тегло - например в случай на рак. Тук често се използват висококалорични глътки.
- Пътуване в космоса: Друга добре позната област на приложение са космическите пътувания - терминът астронавтска диета вероятно е познат на повечето от тях. Астронавтите чувстват по-малко глад и жажда в безтегловност. За да останат във форма, те консумират висококалорична храна за астронавти. Тази течна храна е особено лесна за усвояване, така че космическите пътешественици трябва да ходят възможно най-рядко до тоалетната.
- Спорт и фитнес: Течната храна е популярна сред спортистите за ефективно снабдяване на тялото с енергия и протеини след тренировка. Специалните храни за фитнес, като протеинови шейкове, са особено популярни сред спортистите.
- Дейности на открито: Всеки, който е навън и е на открито през целия ден, има нужда от нещо, което да ги засили между тях. За разлика от закуските или баровете, течната храна замества пълноценното хранене. Храната на прах е особено полезна при многодневни екскурзии, колоездене или кану. Едва ли заема място в багажа ви, не е трудно да се носи и може да се приготви и без къмпинг печка.
- Ежедневието: Многото предимства на течната храна също могат да се използват отлично в ежедневието. Течната храна помага да се осигури балансирана и здравословна диета, особено в стресови фази. Тези, които нямат време да сготвят нещо, често преминават към нездравословна, мазна бърза храна. Вместо пица или бургери, той може просто да използва шейк, заместващ храната. По този начин тялото се осигурява оптимално и не се натоварва със съмнителни съставки от закуски или сладкиши. Освен това няма досадна енергия с ниско съдържание на течна храна.
Готов шейк или прахообразна храна?
Днес можете да си купите течна храна в две различни дозирани форми: В прахообразната храна влагата е напълно отстранена. За да приготвите фураж за глътка, просто добавяте вода, краве мляко или растително мляко и смесвате и двете с шейкър или миксер.
Течността вече е добавена към готови шейкове. Всичко, което трябва да направите, е да отворите капачката и можете да я изпиете. Много продукти за заместване на шейк предлагат както прахообразна храна, така и готови напитки - например Feed., Jimmy Joy, Mana, Huel, Saturo и Soylent.
Понастоящем YFood се предлага само като шейк, готов за пиене. Храната на прах и готовите шейкове имат определени предимства и недостатъци - прахообразната храна например е по-евтина, по-спестяваща място и по-екологична поради по-ниските отпадъци, докато готовият шейк може да спести повече време и практичност. Тук можете да разберете дали прахообразната храна или готовите шейкове са правилният избор за вас.
Коя течна храна е правилната - нашият опит
Днес има обширен пазар с много различни течни хранителни продукти. Как да намерите подходящия за вас? Това е просто: като разберете какво е особено важно за вас при подмяната на храненето и изберете глътка, която отговаря на тези критерии.
Въз основа на нашия опит, ето няколко примера за различни критерии - и кои продукти им отговарят особено добре:
Храните на прах също имат недостатъци?
Течната храна спестява много време и улеснява здравословното и балансирано хранене. Но дали храните на прах като Soylent или Huel също имат недостатъци? По принцип трябва да се има предвид, че тялото често трябва да свиква с шейкове, заместващи храненето. Първите няколко пъти може да има леко дразнене на храносмилателния тракт. Като правило обаче стомахът и червата се адаптират много бързо към течната храна.
Някои производители на питейна храна рекламират, че техният продукт е подходящ и за замяна на всички ястия. Основната им цел е да изтъкнат, че техните шейкове съдържат точното количество и комбинация от хранителни вещества, витамини, минерали и микроелементи, които са важни за балансираното хранене. Теоретично следователно човек може да се храни само с течна храна, без да причинява симптоми на дефицит.
На практика обаче изключително течната диета рядко е добра идея - в крайна сметка нашите зъби и мускулите на челюстта също искат нещо, за което да дъвчем редовно. Понастоящем също няма дългосрочни проучвания, които да изследват дългосрочния ефект на диета, основана изключително на пиене на храна.
В допълнение, наслаждаването на яденето заедно е също социално и емоционално важно - и без тяхната лична любима храна, повечето хора просто биха пропуснали нещо. Ето защо е най-добре да замените само едно или две хранения на ден с шейк, заместващ храненето - и само още веднъж в особено стресиращи дни.