Превръзка от винегрет (студена); Изтегляне на рецепта

Състав:
1 малка глава лук, 1 сладка краставица, половин връзка магданоз, половин връзка див лук, няколко листа естрагон, 1 супена лъжица каперси, 1 чаена лъжичка пудра захар,
половин мока лъжица сол, 1 супена лъжица 10% оцет, половин лимонов сок, 1 дл олио (може и маслиново), щипка смлян черен пипер

1. Нарежете на ситно лука, както и краставицата, магданоза, лука, листата на естрагона и каперсите.

---